المقادير
دجاج مسلوق ومقطع الى شرائح صغيره جدا
ملح علبة ذره مكعب ماجي
نشأ فلفل اسود بيضتين


الطريقه
يسلق الدجاج في ماء ويضاف اليه مكعب الماجي ثم يقطع الى قطع صغيره
يصفى الماء الذي سُلق فيه الدجاج ويوضع في سلطانيه اخرى
توضع السلطانيه على نار هادئه وتضاف اليها الذره والداجاج والملح والفلفل تدريجيا
يضاف البيض ويستمر في التقليب ثم يضاف النشأ حتى تتماسك المقادير
بعد ان تتماسك المقادير ترفع السلطانيه من على النار وتقدم ساخنه

وهنا وعافيه

مع تحيات الشيف سحاب:)

شكرا يمكن اطبعهواسويه قصدي اعطيه للاختي لو امي تسويه

تحياتي كحب العراق ومحب الجميع

تصدجين سحاب..الطبخة سهلة..بحاول اطبخها ومراح انساك منها

حتى أنا زيديلي ورسليه بيتنا يوم بتسويه اذا سويتيه :)

ليش ما تسونها روحكن..ولا تبن الشي جاهز؟؟
خلاص ما عزمت اسويها كان حتى انتي تتريي قسمك منها

وانا بعد فتاه الثلج
يوم تسويها زيدي لي

مشكوره على الطريقه سحاب

خلاص لاتتنازعن بسويها وبرسل لكل وحده منكن واللي واللي يبا ايجول

اجول ايش رايكم كل واحد يكتب طبخه
شرط ايسويها للجميع

تنكتي سحاب
وكيف بتوصليها حالهم :)

بسويها وبحط صورتها وبكذيه بتوصل لهن
هاهاهاهاها

هاهاها ما نريد مشكوره صوره عاد بأيش بتفيدنا خليها حالك :)