بطاطس مقطعة

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم

الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

الشكل النهائي للصينة

واو لذيذه

يم يم
تسلم ع هالأختيار
يعطيك العافيه

واااااااو

طلغت مب هين مجموهة انسااااااان طبيخ


عاد تبا الصدق عيني عليك بارده

اول مره اكل وجبه مثل هذي

تسلم ايدك ...

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرور أنثى
واو لذيذه

يم يم
تسلم ع هالأختيار
يعطيك العافيه



غرور انثى شكرا لك مرورك

ما شاء الله طبخه حلووووووووه^^

يسلمووو خيووو ع هيك طبخ بيشهي^^

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mr_bigwig
واااااااو

طلغت مب هين مجموهة انسااااااان طبيخ


عاد تبا الصدق عيني عليك بارده

اول مره اكل وجبه مثل هذي

تسلم ايدك ...



الله يسلمك ويعافيك
شكرا لك مرورك

شكرا لك مرورك وتواصلك ..........

اصعب حاجة تعزم حدا للعشاء ... والله تتحاير شو بنسوى



هذه بتكون في قائمة العشاء ...


يسلمووووووا

شكرا لك مرورك