منتديات جعلان

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)
-   جعلان للطبخ (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=59)
-   -   كبسة عوال (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=43127)

الاسيف 02-08-2010 08:35 AM

كبسة عوال
 
( 3طماطات - 4 بصلات - حلبة(ما لازم اذا ما باينها) - 2 ليمون يابس - نص حبه فلفل رومي - بزارات سمك )




( وطبعا ما ننسى الهال والقرفة والكمون والفلفل الاسود والورق الهندي )
اللحين السؤال كيف نسوي الكبسه؟؟؟؟؟شوفو السطور الجايه:


1- نغلي العوال - علين يلين وبعدين نقصصه بس باحجام متوسطة.






2- نقصص البصل على شكل شرائح (دواوير) ونحط معه اليمون اليابس و الورق الهندي والقرفة والحلبة ونحركه علين يلين البصل.



3- نحط العوال و بعدين الطماط والفلفل الرومي مع البزارات في الصفريه ونحركه عشان تتداخل كل المكونات مع بعضها.





4- بعدين نصب عليه شوية ماي ونحركه.





5- بعدين نترس الصفريه بالماي ع حسب الكمية المطلوبه و نرش عليه الهال والكمون والفلفل الاسود ونخليه علين يغلي.
6- و من يغلي نعق عليه العيش طبعا بعد ما نكون غاسلينه وناقعينه في ماي 10 دقائق و نقصر ع الغاز و نحطه كذاك علين ييبس الماي منه.

7- حطوه ف صحن و قربوه وكلوه بعدين غسلو المواعين <<كلهن:8::8:




هذي كبسة العوال و الله يهنيكم


كلكم معزومين اليوم عندي علي الغداء .......... ؟؟؟ ما؟؟؟

كاظمة الحب 02-08-2010 06:29 PM

اممممم والله للحين م متغديه


شكراااااا الاسيف على العزومه بس شكلـــــها فاتتني شوووو اسوي عندنا حصص ههه



موضوع مميـــــــز

VIP مــخـ نـآيف آلليل ـآوي VIP 02-08-2010 06:40 PM


الاسيــف وصفه حلوووه والاحلى فيهـآ عوآل ^_^

جربهــآآ وهات لنا صور بس هههههه

تحيااتي لك

جعلانيه وأفتخر 02-08-2010 11:28 PM

حلوه والله هالوصفه شكلي بجربها
انتوا الله يهداكم حتي العوال بنتحطونه ف الكبسه
مشكوووووووووووور

الاسيف 02-09-2010 09:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كاظمة الحب (المشاركة 735565)
اممممم والله للحين م متغديه


شكراااااا الاسيف على العزومه بس شكلـــــها فاتتني شوووو اسوي عندنا حصص ههه



موضوع مميـــــــز


عيل فاتج نصف عمرج
تراني سويتة واحترقت ايدي من الطبخ


عجيب الحصص....... الا يسمعك يجول مقطعة الكتب من المذاكرة
مشكورة علي المرور السريع

الاسيف 02-09-2010 09:58 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصـــ الأبيض ـــقر (المشاركة 735567)

الاسيــف وصفه حلوووه والاحلى فيهـآ عوآل ^_^

جربهــآآ وهات لنا صور بس هههههه

تحيااتي لك

تسلم علي المرور

خلاص تم ......اعتبر الصور وصلن

الاسيف 02-09-2010 10:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جعلانيه وأفتخر (المشاركة 735639)
حلوه والله هالوصفه شكلي بجربها
انتوا الله يهداكم حتي العوال بنتحطونه ف الكبسه
مشكوووووووووووور


يا عيني علي المرور والنقد

تشوفي عاد حتي في الكبسة خلاص ولا يهمك
بنسوي علي رز ابيض

حور 02-20-2010 01:58 AM

شكلهاا حلوه
بي للاسف ما احب العوال

تسلم الاسيف على الطريقه

شموخي غير 02-27-2010 02:45 PM

واااااو روووعة

يسلمووو

ورد نادر 03-02-2010 09:28 PM

جميل جدا

مشكور على الطبخه


الساعة الآن 03:34 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][