جمانة
10-31-2010, 02:51 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|| _- كــيــكـــة الطـــبـــقـــات -_ ||
http://www10.0zz0.com/thumbs/2010/10/31/10/514122875.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=10&pic=2010/10/31/10/514122875.jpg)
هــــــــــلا بنوتاتtongue...اليوم جبت لكم كيكه حلوووه ولزيزه ..tongue.
هالكيكة تعلمتها من بنات السكن ..يزاهن الله خيــــر..smile.
وأمس بالليل طبقتها .. الكيكة من إعداديhttp://www.ylaa.com/ylaaforum/images/icons/45.gif وتصويري وعذراً ع رداءة
التصويرredface...أتمنى تنال على إعجابكن..http://www.shooq4.net/upfiles/B1b26768.gif
المقادير:
1 كأس طحين.
1 كأس حليب بودره.
3\4 كأس سكر.
3\4 كأس زيت
1 كأس ماء
3 ملاعق صغيرة بكنج بودر.
2 ملعقة صغيرة فانيليا أو أي نكهه (حسب الرغبة).
3 بيضات.
الطريقة:
1- ينخل الطحين والبكنج بودر في اناء واسع للعجن.
2- تخلط باقي المقادير في الخلاط.
3- يضاف الخليط إلى الطحين ويخلطا معاً.
4- يؤخذ من العجينة بمقدار كوبين ويصب في صينية الفرن مدهونة بالزيت وتدخل الفرن.
5- تخرج الصينية ويصب فيها مقدار من العجينة المتبقية.
6- يدخل الفرن مره ثانيه وتشغل النار من الأعلى فقط حتى تحمر.
7- تصب العجينة المتبقية وتحمر من الأعلى ثم تترك لتبرد وتقطع حسب الرغبة.
وهذه صورة الطبقات من قريب..http://www.ylaa.com/ylaaforum/images/icons/an220.gif
http://www10.0zz0.com/thumbs/2010/10/31/10/203929015.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=10&pic=2010/10/31/10/203929015.jpg)
وأي سؤال أنا حاضره ..وبالهنا والشفا..http://www.shooq4.net/upfiles/B1b26768.gif
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|| _- كــيــكـــة الطـــبـــقـــات -_ ||
http://www10.0zz0.com/thumbs/2010/10/31/10/514122875.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=10&pic=2010/10/31/10/514122875.jpg)
هــــــــــلا بنوتاتtongue...اليوم جبت لكم كيكه حلوووه ولزيزه ..tongue.
هالكيكة تعلمتها من بنات السكن ..يزاهن الله خيــــر..smile.
وأمس بالليل طبقتها .. الكيكة من إعداديhttp://www.ylaa.com/ylaaforum/images/icons/45.gif وتصويري وعذراً ع رداءة
التصويرredface...أتمنى تنال على إعجابكن..http://www.shooq4.net/upfiles/B1b26768.gif
المقادير:
1 كأس طحين.
1 كأس حليب بودره.
3\4 كأس سكر.
3\4 كأس زيت
1 كأس ماء
3 ملاعق صغيرة بكنج بودر.
2 ملعقة صغيرة فانيليا أو أي نكهه (حسب الرغبة).
3 بيضات.
الطريقة:
1- ينخل الطحين والبكنج بودر في اناء واسع للعجن.
2- تخلط باقي المقادير في الخلاط.
3- يضاف الخليط إلى الطحين ويخلطا معاً.
4- يؤخذ من العجينة بمقدار كوبين ويصب في صينية الفرن مدهونة بالزيت وتدخل الفرن.
5- تخرج الصينية ويصب فيها مقدار من العجينة المتبقية.
6- يدخل الفرن مره ثانيه وتشغل النار من الأعلى فقط حتى تحمر.
7- تصب العجينة المتبقية وتحمر من الأعلى ثم تترك لتبرد وتقطع حسب الرغبة.
وهذه صورة الطبقات من قريب..http://www.ylaa.com/ylaaforum/images/icons/an220.gif
http://www10.0zz0.com/thumbs/2010/10/31/10/203929015.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=10&pic=2010/10/31/10/203929015.jpg)
وأي سؤال أنا حاضره ..وبالهنا والشفا..http://www.shooq4.net/upfiles/B1b26768.gif
.
.