::طبعا هالصفحات بتكون موسوعه رأإأإأح أخصصها للفواكه والخضروات وانزل كل مره معلومه عن نوع أو نوعين من الفواكه والخضروات ان شا الله:::






الَّ‘تـــــــــــفــــــأإأإأإأإح‘ٌ





- له تأثير فعال لمرض الكلى خصوصا وللمرضى عموما فإذا قطع التفاح
إلى قطعة مستديرة ودون تقشيرها ثم غليت في الماء لمدة 15 دقيقة فإنه
عندها يفيد في علاج الحصيات الكلوية والمرارية كما أنه يقاوم داء
النقرس والروماتيزم المزمن .

2- كما ان قشور التفاح لو جففت وسحقت ثم أخذ منها مقدار ملعقة كبيرة
وغليت مع مقدار كأس من الماء فإنه يكون مدر للبول وحالة الرمال أي انه يفيد
من تحبس السوائل داخل جسمهم وخاصة مرضى الكلى .

3- التفاح مرطب ويطفئ العطش .

4- عصير التفاح مفيد في حالات الأمراض الألتهابية .

5- كذلك يخفف من من الام الحمى وله مفعول جيد على الكبد والكليتين والمثانة .

6- كما أنه يستعمل كثيرا ضد التهابات الأمعاء وذلك بغليه لمدة 10 دقائق
مع القليل من العرقسوس كما أن هذه الخلطة تستخدم ايضا لأمراض الصدر
فهو يهدئ السعال ويسهل إفراز البلغم .

7- كما نجد ان مع زيادة عمر الانسان حيث يزيد معه درجة الحموضة داخل جسمه.






الفـ~ــــٌــــــــراولـــ،ــــه^










الفراولة فاكهة رقيقة الملمس جميلة المنظر، كما أنها تعد غذاء جيداً
للحفاظ على الرشاقة حيث يحتوى المائة جرام منها على ثلاثين سعرا حراريا فقط.



وتتميز الفراولة أيضاً بوجود نسبة عالية من فيتامين سي والذي يعتبر من مضادات
الأكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا والأنسجة وسلامة القلب، وتساعد على التئام الجروح .



كما أن الصبغة الحمراء فيها تحمي القلب مثلها في ذلك مثل الطماطم
التي تكتسب لونها الأحمر من صبغة اللايكوبين. كما أن عصير الفراولة
يفيد بعض السيدات في تخفيف آلام الحيض.


ويساعد حامض الفوليك الموجود في الفراولة على انقسام الخلايا
ويحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل.



كما أن الحديد في الفراولة هو أحد مكونات الهيموجلوبين في الدم
الذي ينقل الأوكسجين للمساعدة في إطلاق الطاقة، وتحتوى الفراولة على معادن
مهمة مثل الزنك الضروري لصحة الجلد والشعر والمناعة والخصوبة،
والماغنسيوم الضروري لنقل الإشارات العصبية.


ويجدر بالذكر أن كل 100 جرام من الفراولة يحتوى على 91.5% ماءد
وحوالي 0.61 جرام من البروتين و0.37 جرام من الدهون.