منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة - كيكة الايسكريم بقطع الشوكولاته
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 03-15-2009, 11:52 AM
عضو شرف


المشاركات
3,724

+التقييم

تاريخ التسجيل
Nov 2007

الاقامة
في دار بو خليفه

نظام التشغيل
UAE

رقم العضوية
4940

الجنيبيه is on a distinguished road
غير متواجد
 
كيكة الايسكريم بقطع الشوكولاته


المقاديـر:-- نصف كوب من سيروب الشوكولاتة، هذا اللي بييجي بقناني وبترشي منه فوق الأيس كريم.
- ثلث كوب قطع الشوكولاتة chocolate chips نصف محلاة.
- 2 كوب السيريال اللي اسمه crips rice, أو rice crispies شكله مثل الرز.
- ربع كوب ساور كريم،يشبه اللبنة بس فيه حموضة.
ما عندك حطي نفس المقدار لبن مع معلقة حامض.
- 4 أكواب بوظة جاهزة مليئة بحبوب الشوكولاتة، رخوة.


الطريقة:-* ادهني أرض صينية دائرية وجوانبها بقليل من الزبدة.
* امزجي جانباً سيروب الشوكولاتة وحبوب الشوكولاتة في وعاء صغير. ضعيه في المايكروويف حتى يسخن أي حوالي 45 ثانية. حركيه حتى يصبح رخواً.
خذي منه ربع كوب وضعيه جانباً.
,,
*اخلطي باقي خليط الشوكولاتة المذاب والسيريال في وعاء آخر وامزجي حتى يصبح كل السيريال مغطى بالشوكولاتة. اسكبي الخليط في الصينية الدائرية المدهونة، واضغطيه جيداً في أرض الصينية وعلى جوانبها.
ضعيها في الفريزر حتى تثبت، حوالي 15 دقيقة.
*اخلطي ربع الكوب الشوكولاتة المحفوظ جانباً مع الساور كريم في وعاء صغير وامزجي جيداً.
* ضعي نصف مقدار الأيس كريم (يعني كوبين) في صينية الشوكولاتة التي كانت في الفريزر. ورشي فوقها نصف كمية خليط الساور كريم. ثم أضيفي باقي الأيس كريم ورشي باقي خليط الساور كريم. غطيها وضعيها في الفريزر حتى تثبت، حوالي ساعة.


بالهنآ والشفآ يم يم يممممممممممممممم تسلم ايدي ^^




توقيع الجنيبيه

كفانــــي عزاً أن تكــون لي .. ربـاً ..

وكفــــاني فخراً أن أكــون لـك .. عبـداً ..