المقادير:1كوب زبدة
1كوب سكر ناعم
2بيضة
1كوب طحين رقم واحد
2كوب سميد
القليل من الفانيليا أو ماء ورد
الطريقة:نخلط المقادير جميعها ثم نترك العجينة ترتاح .
بعدها نشكل العجينة على شكل اقراص ونضعها في صينية وندخلها الفرن الى أن تحمر وتقدم بالهناء والشفاء.