منتديات جعلان - طريقة عمل الحم المشوي العالمى

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)

- جعلان للطبخ (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=59)

- - طريقة عمل الحم المشوي العالمى (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=61075)

طريقة عمل الحم المشوي العالمى

طريقة عمل الحم المشوي العالمى

http://www.taaam.com/image/GrilledLamb.jpg

اصدقائى الاعزاء كيف اخباركم اليوم يا رب تكونوا بخير حال اليكم وجبه شديدة الطعامه

عن جد شهيه ارجوا ان تجربوها

كما ان اكلتنا عبارة عن لحم ضأن و أضلاع متبلة بالثوم و عصير الليمون و زيت الزيتون و

الملح و الفلفل الأسود و صلصة الباربيكيو و مشوي على الفحم أو في الشواية

المقادير

•2 كيلوغرام من لحم الضأن
•4 فص ثوم
•ملعقة كبيرة عصير ليمون
•2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
•ملح
•فلفل أسود
•2 ملعقة كبيرة من صلصة الباربيكيو الجاهزة

طريقة التحضير

1.يقطع اللحم و يتبل بالثوم المطحون و عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود و صلصة الباربيكيو و يترك بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل
2.يشوى اللحم على الفحم أو في الشواية حتى ينضج ثم يقدم

بلهناء والشفاء

تسلمممم آلايآأديُ
لـآ عدمننآأ طرؤحآأتكـ
دمممت مميز بسمآآءِءِ جعـــلاآأن

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خِطِـِـروشـِـِـهہ http://www.jalaan.com/forum/mustafa1...s/viewpost.gif

تسلمممم آلايآأديُ
لـآ عدمننآأ طرؤحآأتكـ
دمممت مميز بسمآآءِءِ جعـــلاآأن

ربي يسلمك
تواجدك هو المميز
شكرا أخجلتي تواضعي
شكرا لمرورك الطيب على موضوعي المتواضع
ولك أرق تحياتي المهاجر الأصيل