منتديات جعلان - اليكم.. طريقة تحضير كعكة الآيس كريم بالشوكولاطة

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)

- جعلان للطبخ (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=59)

اليكم.. طريقة تحضير كعكة الآيس كريم بالشوكولاطة

لكل عشاق الشوكولاطة، ولكل من تهوى تحضير الحلويات المنولية، نقدم طريقة تحضير جديدة ومميزة لكعكة الآيس كريم بالشوكولاطة، نترككم مع المقادير وطريقة التحضير ونأمل ان تعجبكم، والف صحة وهنا!

http://images.farfesh.com/articles_i...08/10/cake.jpg

المقادير:

3 باكيت بسكويت محشي شوكولاطة
1/3 قالب صغير زبدة سائحة (113 جم)
4 علب قيمر (170 جم)
4 ملاعق كبيرة حليب باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297 جم)
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
¼ كوب ماء حار كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور

طريقة التحضير:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم ينفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة.
- يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
- يزين سطح الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم

واااااااااااو يسلمووووووووو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو جعلان (المشاركة 915068)

واااااااااااو يسلمووووووووو

وااااااااااااو حيااااااااااااااااك

تسلم اخوي جاري التطبيق

رووـ،ـعـه..,

يعطيـ،ـ،ـك العـ،أإأأفيـ،ــة ع الطرحـ،,

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وافية الزين (المشاركة 915607)

تسلم اخوي جاري التطبيق

منوووووره يا وافيه لك كل التحيه ويسلم نبض قلبك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رَاقَـيَے الفﮘر (المشاركة 915620)

رووـ،ـعـه..,

يعطيـ،ـ،ـك العـ،أإأأفيـ،ــة ع الطرحـ،,

ويعاااافيك يالغاااااااااالي تسلم ع المروووور الراااااائع

تسلم يا متميز وها الطريقة