هــــأإأإـے بنــوؤتــأإأت..

طــمــوؤحــوؤ حيــأإأتــ،،ــوؤ

ثــأإأنــكس ع أإلــأإأستــزأإفــه الحــلــوؤه مــأإأره مــأأإإره..

بـروح أإجمــ،،ــع لكــم كــم حــأإأجــة

و هــرجــع بـأإأزن اللـــه ..

بـــرررررب شــوؤيــوؤنـــه

اــالعفوو جبلووهـ

ف أــانتظــاــارج حبوبهـ

خذي راآآحتــج

عإأإأإأإأإأإأإأإأشت جبل ما يهزك ريح نتريإأإأإأك جوعانين

* خــواـاطر مبعثرهـ *

أــاشكركـ ع اــالطلهـ اــالحلووة

ف أــأنتظــاــاار جبل مـاــاا يهزكـ ريــح

تسلمي طمــــــــــــــــوح من طيب اصلك اختيَََ

مســوؤيــه لــكم عــزيمــه كبيــره

بــس أإنــتــوؤأإ أإنــتــزروؤأإ شــوؤي..

بعــدني فــأإألســوؤق أإشــتـري طمـأإأط و بيـض و الحــأإأجــأإت

بــس صــبــروؤأإ شــوؤيــوؤنـــه

رجعــت لــكــم مــرة ســأإأنــيــه..

شــوؤفــوؤأإ أإنــأإ عــأإزمــه البنــوتــأإأت بـــس ..!!

طيــــب

يـلــأإ قــوؤمــوؤأإ ســأإعــدونــي فـ تحــضيــر الــطــأإأولــه..

أإنــقــلــوؤأإ ويـأإأيــه صحــوؤن مــن المــطـبخ للغــرفــه الـأإكــل..

يـــلــأإ فــزؤواإأ <<بنــأإت مـأإ تجيبـهــم أإلـأإ العيــن الحمــرأإء..

زين بس انا عاد ضيفه أإأإأإأول مره أدش بيتكم خخخخخخخخ

مصدقه عمرها الأخت!!!!


شو بيض وطماط!!!! لا تكوني بتسويلنا بيض وطماط!!!

صرأإأإأإاحه تسويها ما بعيده عنك!!!!

هــأإأزأإ طبــق الشــوؤربــه اللــي حــأإملــتنــه المبعــثــره

أإسمــه

شـوؤربـة الهـريـس

المقـاأإأديــر:


 1/2 كــؤوب هـريـس

 دجــاأإأج مفــروؤم

 1 مكعــب خـلـأإأإصـة مـرق الـدجــاأإأج

2 و 1/2 كـوؤب مـاأإأء

جـزر مفــروؤم

تــاأإأبــل

مـلـح

فلفـل أسـوؤد


الطــريقــة ـ
1.نضـع الهـريـس فـے قـدر ثـم نضيـف المـاأإأء (كثيـر) وؤ نضعـه علـے النـاأإأر إلـے أن ينضـج قليـلـاأإأً.


2.نضيـف الجـزر المفـروؤم مـع خـلـاأإأصـة مـرق الـدجـاأإأج مـع الملـح حسـب الـذوؤق.


3.نضـع الفلفـل حسـب الـذوؤق ثـم مـع التـاأإأبـل المقطـع نـاأإأعـم وأخيـراً الـدجـاأإأج المفـروؤم وؤ نسيبـه إلـے أن يغلـظ لمـدة سـاأإأعتيـن وؤ بـاأإأالهنـاأإأء وؤ الشفـاأإأء.

طبــق المقــبــلـأإت اللي حــأإملــتــنــهطمــوؤحــوؤ


أإسمــه
الخبــز الفـرنسـے بـاأإألـزيتـون والجبنـة

المقـاأإأديــر

1 رغيــف خبــز فرنسـے طويـل
زبــدة أو مـاأإأرجـريـن، مـذوبـة
2 كـوؤب جبنـة تشـدر حـاأإأدة، مبشــورة
1/2 كـوؤب زيتــون أخضـر محشـے، مفـروؤم
ماأإأيــونيــز
الطـريقـة

يقطـع الخبـز إلـے شراأإأئــح عـرضيـة ويتـرك سـم ونصـف مـن القـاأإأعـدة مـن غيـر تقطيـع بحيـث تبقـے الشراأإأئـح متمـاأإأسكـة معــاأإأ.

تـدهـن الشـراأأئـح بـاأإألزبـدة أو السمنـة المـذوبـة.


تخلـط الجبنـة والزيتـون مـع كميـة كأإأافيـة مـن المـاأإأيـونـيز ليتمـاأإأسـك الخليـط معـاًأإأ ويصبـح طـرـے.


تــوزع الخلطـة بيـن شـراأإأئــح الخبـز.


يلــف الـرغيـف بـاأإألقصـديـر.


يخبـز فـے فـرن حـراأإأرتـه °180 س (350° ف) لمــدة 20 دقيقـة. يقــدم سـاأإأخنــاأإأً.