أول شي بنبدىء بالمقبلات لأحلى الأكلات:

سلطة الخس بالجبن والجوز :

المقادير :

خس .

بشر تفاحة خضراء .

شرائح سميكة من الجبنة المالحة .

جوز محمص .

ليمون .

زيت زيتون .

ملح .

فلفل أبيض .

زيتون .

الطريقة :

- يقطع الخس ناعماً و يقلب مع شرائح الجبنة .

- إذا تم استخدام التفاح نخلط بشر التفاح مع الخس و الجبنة و الجوز المحمص المقطع .

- نتبل السلطة بالليمون و الزيت والملح و الفلفل الأبيض و يمكن أن تزين بالزيتون الأخضر.

وبالعافية عليكم واترييوا مني المزيد36_1_11[1].