السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الكثير منا يحب ان ياكل الحلوى البحرينيه فلها مذاق وطعم مميز ..


& المقادير &

3ك ماء
2ونصف كاس سكر
نصف كاس زيت
1ونصف علبة نشا حجم 100 جم
لون طعام
هيل وزعفران
مكسرات

الطريقه :-
نغلي الماء والسكر فى قدر على النار ثم نضيف الصبغه

نخلط النشا+نصف كاس ماء باردثم يضاف للمقادير ونحرك بسرعه على نار خفيفه

ثم نضيف الزيت بالتدريج ونستمر بالتحريك لمدة 45 د الله يعينك ويقوي يدك

نضيف المكسرات و الهيل ويصب فى صينيه ويقطع بعد ان يبرد


ملاحظه

فى بداية الخلط اذا رأيتي الخلطه غليظه كثيرا اضيفي ماء وسكر
واذا كانت الخلطه خفيفه كثيرا اضيفي نشا


وان شاء الله تضبطونها ،،
بالعافيه ،،

لوفري صغيرون تسلم على هذي الحلوى بس ابي الحلوى البحرينيه الخضره الحاره واااااااايد حلوه مع رهش وقهوه يا سلام اممممم

اوه اوه

والله حلو بنخبرهم بالبيت يسوها لنا


كيف نبي بعد طريقة عمل المهياوى (وجبة إيرانية)

منو يعرف كيف يسوها سمعنا عنها الكثير

ياسلام على الحلوى حلووه

المهياوى اول مره اسمهبها الراسبي يمكن الماهو

هه هه هه هه

شو الماهو لا لا مو اهيه

المهياوى هذه تتكون من جاشع وحليب ومدري شنو وجبه إيرانيه

ودي أجربها

تشتهر فيها إيران نسمع عنها كثير


:)

المهياويه هي قاشع ويييييبوا خبز ويحطوا القاشع داخله يعني مثل خبز الزعتر بس القاشع يكون داخل الخبزه
بس صدق واااايد حلوه جربتها بس الكونات اللي فيها ما اعرفها وهذي صح اكله ايرانيه

حلوه الحلوى من ذوقكم وساكم بنعمة دايمة

لوفري صغيرون تسلم على هذي الحلوى بس ابي الحلوى البحرينيه الخضره الحاره واااااااايد حلوه مع رهش وقهوه يا سلام اممممم