منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة



هووود هّوود

احم احم شخبـآرڪْم ؟

حبيت هالحلى ڪْثير و نقلته لعنونـڪْم <<

1- قطعة بسكوت دجستف Digestive
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.

الطــريقه/:

1- يا ست قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي ..
2- اول شي كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ..
بعدين ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة ..
سهل صح

هههه قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلط مع بعض تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة سمعتي ..

الحين تقومي بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
واضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

أسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..

قطعي اصابع السنكرس
و اضيفيها في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين
على الاقل ..

واخيرا الشكل النهائي ~

يم يم

اشرآيــڪْم يشهي صح
عيل حاولي تجربية في بيتكم
خخخخخخخخ وخبرينا كيف

بالع‘ـآفيِــه عـ قلوؤبـڪْم ‘‘. .