منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة - كــعــكــة الــشــكــولا الــمــثــلــجــة, يم يم يمي يمي
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 03-26-2006, 04:05 PM
عضو شرف


المشاركات
7,640

+التقييم

تاريخ التسجيل
May 2005

الاقامة
قطر

نظام التشغيل
oman

رقم العضوية
229

توتو الصغيره is on a distinguished road
غير متواجد
 
كــعــكــة الــشــكــولا الــمــثــلــجــة, يم يم يمي يمي



المقادير:

- 1 علبة كبيره حليب نستله المكثف المحلى
- ونصف 2 كوب كريما دريم ويب مخفوقة وجاهزة
- 2 لوح كيت كات شانكي
- ونصف 1 ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن

الطريقه:

يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما المخفوقة بخلاط كهربائي، ويخفق حتى يصبح سميكاً وكريمي.

يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة 12x 23سم، وتوضع ألوح كيت كات شانكي وتبرّد لنصف ساعة.

تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريما المتبقية، ويخلط حتى يمتزج.

تخرج الفطيرة من الثلاجة، ثم سكب فوقها خليط النسكافيه و يرش الوجه بقليل من بودرة النسكافيه للزينه ثم تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل.

تخرج الفطيرة من الثلاجة وتوضع في البراد لمدة 15-25 دقيقية لتصبح سهلة التقطيع.

توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم.

تقطع قطع متساويه كما في الصورة عند التقديم.



وصحة وهنا
:p




توقيع توتو الصغيره
مب ضروري توقيع