منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة



الخبز الحلزو ني

نصف كيلو دقيق
بيضة
كاس صغير زيت
ملعقة كبيرة سكر
ربع لتر ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كيس خميرة الحلوة
للدهن
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان ماء

يخلط الكل جيدا ويغطى ويترك لمدة ساعة ثم يقسم الى اربع قطع

يعمل على شكل قضيب

يلف مثل الحلزون ويترك يخمر لمدة ساعة اخرى

تخلط ملعقة كبيرة من السكر مع ملعقتين من الماء

بعد مرور ساعة يدهن بالماء مع السكر ويدخل للفرن وهذه هي النتيجة