منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة



بسم الله الرבـمن الرבـيمْ
شـבـآ آ آ لگوؤمْ ؟ . ,

يبت لگم اگله نــَـايسسسْ
בـبيــّتهآ وقلت اسدבـهآ لگم .,
وهي :

[ الدّجاجْ المُتبّل بالبَهاراتْ الاِيطاليّة مَع معْگرونة الفيتُوتشينيْ ]

المقادير :
[]
4 قطع من انصاف صدور الدجاج
4 ملاعق اگل من زيت الزيتون
1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا
¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية
علبة من مگرونة الفيتوتشيني ( وتطهى בـسب العلبة )

طريقة التـבـضير :
[]
يسخّن الفرن على درجة בـرارة 350 فهرنهايت
ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت
يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء
وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن گل ناבـية من الدجاج فيها
تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة
وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج
يقدم الدجاج في طبق مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة و . و . . { ويزيّن حسب الذوق

بالهنآ والعآفيّهْ عليــََـَـگـوؤمْ
[

]

. .