سلطة الجرجير الحامض الحلو
المقادير:
جرجير
جبنة شيدر مبشورة
زيتون (اختياري)
خس (اختياري)
صلصة الدرسنج الايطالية (بالخل الخفيف)
مايونيز 3 ملاعق كبيرة
2 ملعقه صغيره سكر
الطريقة:
نضع الجرجير في طبق التقديم طبعا يكون في الاسفل
- نخلط الصلصة مع المايونيز والسكر ونخلطها مع الجرجير
- نضع جبن الشيدرفوق الجرجير ويقدم
- اذا اضيف الخس والزيتون فانه يخلط مع الجرجير