منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة



مرحبا
كيفكم بنات جبت لكم اليوم معمول بتمر ان شاء الله يعجبكم

مقادير

مقادير العجينة
3كـوب طحين فاخــر
1كوب ســـكر باودر
1كوب ســـــمن__ماء زهر

ربع كوب حليب سائل
مقادير الحشوة
تمر معجون ومعة قرفةشوي وهيل
الطريقة

ينخل الطحين مع السكر ثم نضيف السمن

نخلط جيدا الطين وسمن

-ثم نضيف الحليب ونعجن جيدا
ونضيف ماء الزهر
حتى تتكون عجينةطريه

-تغطى وتترك ساعة على الاقل
نفرد نص العجينة بصينة فرن بالتساوي

نفرد التمر علية

واخر شي بفرن وعليها سمسم
وعافيه عليكم