منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة - الزبيـــب يحافظ على الاسنان من التسوس
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 04-01-2007, 07:49 PM
عضو شرف


المشاركات
1,611

+التقييم

تاريخ التسجيل
Apr 2006

الاقامة
In My HeArT

نظام التشغيل
oman

رقم العضوية
2114

أحاسيس is on a distinguished road
غير متواجد
 
الزبيـــب يحافظ على الاسنان من التسوس

إن الطعام الحلو المذاق واللزج غالباً ما يسبب تحلل الأسنان وبالتالي التسوس, لكن ليس بالضرورة كل طعام يحمل هذه المواصفات أن يكون ضار بالأسنان, لأن السكر المضاف ( سكر القصب أو البنجر ) هو المسبب الأول وراء مشكلة تسوس الأسنان.








وكما هو معروف فإن الزبيب حلو ولزج ويفترض لذلك أنه يسبب تسوس الأسنان, لكن ما اكتشفه باحثون أمريكيون كان معاكس تماماً لهذه النظرية, فالمواد الكيميائية النباتية في الزبيب مفيد جداً لصحة الأسنان, وذلك لأنها تكافح البكتيريا التي تسبب التسوس والتهاب اللثة.









واستطاع الباحثون أن يحصروا خمسة مركبات كيميائية نباتية في الزبيب هي التي تملك القدرة على مكافحة البكتيريا المسئولة عن تسوس الأسنان والتهاب اللثة, وهي حمض اوليانوليك, والديهيد اوليانوليك, وبيتولين, وحمض بيتولين, وأحد مركبات فورفورال










وجميع هذه المواد كيميائية نباتية مضادة للأكسدة, ويبطئ حمض اوليانوليك نمو البكتيريا التي تسبب التسوس, كما يمنع الحمض أيضاً البكتيريا من أن تلتصق بالسطوح, الأمر الذي يحول دون تكون طبقة البلاك الجرثومية على الأسنان.
كما تتواجد هذه المركبات في جميع أنواع الزبيب وخاصة زبيب تومسون الذي ليس له بذور










تحياتـــــــــــــــي لكــــــــــــــــــم

شبــــــــــــــ جعلان ــــــــــــح




توقيع أحاسيس
.
.
.



آنبض يآ [قلبيـۓ] مــردگ بـ يــۈۈۈم بتۈقـف. .





ع‘َـسٍسٍسٍى ـآ ڊآيمَ نْڪۈٍטּ
» آכـبـأإب ●
» آכـبـأإب ●
» آכـبـأإب ●
.

.
.