منتديات جعلان - عرض مشاركة واحدة



المقادير
1 خس امريكى
توست مقطع مكعبات
صلصة ( روب + خردل + عصير ليمون + زيت زيتون )
جبنة باميرزان مبشورة

التحضير
يقطع الخس قطع صغير
يحمص مكعبات التوست فى الفرن
تخلط الصلصة وتصب فوق الخس والتوست قبل التقديم
ترش جبنة باميرزان
سلطة الربيان

المقادير
روبيان مقشر ومسلوق مع نصف ليمونه وملح
شعيرية محموسة ومسلوقة مع شوية ملح
خس مقطع
ملفوف
بقدونس
شبت
وتقدري تختاري اي نوع من الخضروات الورقية اللي عندك
مقادير الصوص ..
بيضه
ملعقة مايونيز
ملعقة جبن سايل
ملعقة طحينة سايله
ملعقة كاتشب
اربع ملاعق خل
ملح وفلفل حسب الرغبة

التحضير
سهلة وواضحة
فقط تحضرين صحن التقديم
وتضعين طبقة من الخضروات الورقية
وبعدين طبقة الروبيان
وبعدها طبقة الشعيرية بعد ما تصفينها من ماء السلق
ثم تصبين الصوص على السلطة
وفي الاخير تزينينها ببعضا من حبات الروبيان
وقليل من السماق