منتديات جعلان - كعكة الفراولة المثلجة

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)

- جعلان للمرأة (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=15)

- - كعكة الفراولة المثلجة (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=6928)

كعكة الفراولة المثلجة

المقادير

1- ثلاثة أكواب طحين أبيض + ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر

2- كوبا سكر ناعم

3- كوب زبدة

4- كوب عصير فراولة مركز وطازج

5- ثمار فراولة للتزيين

6- مربى فراولة خفيف

7- كريمة مخفوقة

8- بياض ثمان بيضات + ملعقتان صغيرتان فانيليا

الطريقة

ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب

يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتزج في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة

مرجان

مشكوره مرجان وشكلها كعكه لذيذه

يعطيك العافيه اخوي

مشكوووور جعلاني للابد على مرورك في صفحتي ..

حلوووووووووه كثير ولذيذه بعد .. لو تريد أفا عليك ...

تحياتي لك

مرجـــان

http://www.ianskipworth.com/photo/pc..._head_31_2.jpg

مشكوووره سحـــ :) ــاب على المرور

تحياتي

http://www.ianskipworth.com/photo/pc..._head_31_2.jpg

مشكوره اخت المرجان واكله شهية دوم مب يوم

مشكووووره أختي هياااام الحجري بمروورك ألتذت الأكلة

تحياتي لكِ

أخوكِ مرجـــان

مشكوره مرجان وشكلها كعكه لذيذه

سلمتي على ماقدمتي لنا

مشكورة اختي وتسلمي على الوصفة الحلوة.... شكلها مشهيه مررررررررررررررة