![]() |
كنتاكي منزلي بأحلى طعم وأسهل طريقة .......
مرااااااحب اغلبنا يحب الكنتاكي ^___^ ولكن حلاته زود لا سويتيه بنفسك .. لان هناك ثقة كل الثقة من نظافته والمواد الي داخله فيه لا زيوووت محروقة ولا دجاج بايت ناكله ولا محتايين غسيل معدة ان شاء الله ^____^ الله يبعد عنا وعنكم كل آذى المقادير ( فخوذ دياي حسب الرغبة - حامض ليمون - ليمون - خل تفاح او خل عادي-ثوم - صلصة الصويا ) http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...b6mw177mz6.jpg طحن الثوم مقدار 9فصوص كبار http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...k5mhett30a.jpg نضيفة ع الدجاج ونوزعه فكل مكان بحيث يتوزع الثوم في كل القطع http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...l388uxydfz.jpg من ثم نضيف خل التفاح http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...mcnklpwgho.jpg وايضا نضيف الخل العادي بس هذا اختياري يعني ممكن الاكتفاء بالتفاح http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...4v77ntjdz6.jpg عقب حامض الليمون http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...4xczu1w1fe.jpg والحينه صلصة الصويا http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...pocxsynill.jpg وآخر شي الليمون http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...8r7pte0d6x.jpg من عقب ما عصرنا الليمون ,, خليهم بالطاسة ونغطيه بنايلون شفاف ونتركه في الثلاجة أقل شي ست ساعات والأفضل ليلة كاملة علشام الصلصة تتخلل في الدجاج علشان تكون القرمشة كبيرة واللي في الصورة بس خليناه 3ساعات فالثلاجة ^____^ http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...qz9zc0ja8m.jpg الحين نجيب البيض والطحين http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...m0tk8aoimv.jpg نغمس الدجاج في البيض http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...oo0y3r744t.jpg عقب الطحين http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...7biv3zamah.jpg وها المجموعة كاملة خلصت http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...pk8mi3xbb6.jpg وهنا بعد القلي ^_____^ http://www.m5zn.com/uploads/2010/9/2...8q9p8b19sy.jpg مثل ما خبرتكم خلوها أقل شي 6ساعات فالثلاجة علشان يكبر عندكم حجم القرمشة الفوقية للدياي ^___^ بس ولا يهمكم حتى كذا بعد لذييييييييييييذة وطعمها مشكلة على حمووضة ^_____^ ما يحتاي فلفل ولا ملح ^_____^ |
الساعة الآن 09:44 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][