منتديات جعلان - ماريا تركية..........

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)

- جعلان للطبخ (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=59)

- - ماريا تركية.......... (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=59469)

ماريا تركية..........

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم جبت لكم وصفة ماريا تركية ..

المقادير:

أ-1كيلو لحم غنم او بقر مفروم

1بصلة صغيرة مفرومة

1ملعقة ضغيرة من الملح الناعم او حسب الرغبة

1طماطم صغيرة مقطعه قطع صغيرة جدا

4ملآعق كبيرة من البقدونس المفروم

ب-خبز مفرود

زيت للقي .

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــ

الطريقة .:

1- تعجن مقادير(أ)مع بعض حتى تتجانس

2- نفتح شريحة من الخبز ونضع طبقة رقيقة من اللحم فوقها .

3-تغطى بالشريحة الثانية من الخبز وتقطع أرباع
ثم تقلى في زيت غير عميق حتى تحمر من الوجهين .

4-توضع على ورق ماص للتخلص من الزيت ثم تقدم بصحة وعافية.

الكمية تكفي لصنع 10 خبزات متوسطة الحجم بما يعادل 40 شريحة .

يسلمووووا المساء الترواكزي

لذيذها ما دام فيها خبز ولحم ^^

نورت

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرور أنثى http://www.jalaan.com/forum/devnia-y...s/viewpost.gif
يسلمووووا المساء الترواكزي

لذيذها ما دام فيها خبز ولحم ^^

نورت

تسلمين والله ...اشكر لج حضورج المتميز

فعلا من الوصف يبين أنه متميز

شكراً اخنا على ما تقدمة لنا من وصفات رائعه

يسلمووو خيتووو ع هالوصفه اليديده..يعطيك ربي العافيه^^

تسلم ع الوصفة عزيزي

يسلموووو الاياااادي

الف تحيـــــــــــــة