منتديات جعلان

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)
-   جعلان للطبخ (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=59)
-   -   دجاج بالزعتر (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=58496)

آاζـلـــيٍٍُإζـωـآاإآس 03-18-2012 07:21 PM
دجاج بالزعتر
 
المقادير:

دجاجة -
كوب من عصير الليمون -
ملعقة كبيرة ملح -
ملعقة كبيرة فلفل -
ملعقة كبيرة سماق -
2 بصلة مبشورة -
10 فصوص ثوم مطحون -
التتبيلة :
ربع كوب زيت زيتون -
ربع فنجان قهوة عصير ليمون -
2 ملعقة كبيرة زعتر -


الطريقة:


1.تغسل الدجاجة جيدا وتنظف وتقطع وندهنها بعصير الليمون جيدا.
2.نتبلها بالملح والفلفل وندعكها بالبصل المبشور والثوم، ثم نضيف السماق.
3.نضع الدجاجة في الثلاجة بعد أن نغطيها مدة خمس ساعات أو نضعها قبل يوم.
4.نضع الدجاجة فى صينية تيفال ونضع قليل من الماء وقليل من الزيت النباتى ونغطيها بالقصدير.
5.ندخلها الفرن مدة نصف ساعة ثم نخرجها ونضيف خلطة زيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر ثم نرجعها الفرن لتتحمر بشواية الفرن.

مع تحياتي للجميع

جنوني رائق 03-24-2012 01:11 PM
الله يعطيك العافيه

حلوه الطبخه

تسلم

شاعرة بلا هوية 03-26-2012 10:41 AM
http://www.jawhara1.com/up/uploads/059cb8ac25.gif

جمانة 04-04-2012 03:05 PM
وصفه حلوووه وسهله..تسلم ع الوصفه..والنقل الرائع^^

لولو جعلان 04-04-2012 03:17 PM
يسلموووووووووووووووووووو

كلامي بعيوني 04-04-2012 04:38 PM
الله يعطيك العافية

الغزال الشارد 04-07-2012 11:02 PM
يسلموووو الله يعطيك العافية

لمسات الحنين 04-08-2012 12:03 AM
وصفه ناااااايسو

آاζـلـــيٍٍُإζـωـآاإآس 04-24-2012 10:51 PM
شكرا لكل من مر اهني....مروركم عسجدي

ţнэ qōęėи 04-25-2012 12:39 AM
مشكوووووووووووووووووو ر


الساعة الآن 09:22 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][