|
طريقة عمل المظبي الجعلاني ...بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم هلا اخواني وخواتي اليوم جايبلكم طريقة عمل المضبي الجعلاني في العيد نبدا على بركة الله ،،،،، طبعاً في الاول لاوازم المضبي الاساسية وهية الحفرة بهذا الحجم http://www.s-oman.net/avb/attachment...5&d=1260009294 حجارة من الوديان وتكون في نفس هذا القياس وبنفس النوعية لعلمكم بان توجد حجارة لاتنفع وتنفجر من قوة حرارة النيران http://www.s-oman.net/avb/attachment...6&d=1260009294 حطب من السمر الخالص ويكون من السيوح ويابس زين زين http://www.s-oman.net/avb/attachment...7&d=1260009294 وبعدها تجهيز لوازم الذبح من صواني وغيرها http://www.s-oman.net/avb/attachment...8&d=1260009294 وبعد سلخ التيس وذبحها بهذي الطريقة http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1260009294 يتم تقطيعها والكل مر في هذي المراحل http://www.s-oman.net/avb/attachment...2&d=1260009617 وبعدها يتم فسخ العظم من اللحم وهذي الطريقة اصعب طريقة واسمها (( التضليع )) عملية تحتاج فن ومهارة وجودة في مسك السكين http://www.s-oman.net/avb/attachment...3&d=1260009617 وبعدها يتم بصف الحطب في الحفرة ووضع الحجارة علية من اعلا بنفس الطريقة التي بصورة http://www.s-oman.net/avb/attachment...5&d=1260009617 وبعدها يتم تشعيل النار في الحطب لكي تسخن الحجارة http://www.s-oman.net/avb/attachment...8&d=1260009713 ومن بعد ان تضع النيران اوزارها يتم صف الحجارة بطريقة مهذبة http://www.s-oman.net/avb/attachment...9&d=1260009713 وبعدها ارمي اللحم في الحجارة بطريقة فنية والنتيجة سوف ترون تحت هذي الصورة http://www.s-oman.net/avb/attachment...0&d=1260009713 هذي النتيجة اللحم جهز والكل معزوم معانا اليوم تفضلو مافي غريب غير الشيطان وقولو بسم الله الرحمن الرحيم http://www.s-oman.net/avb/attachment...1&d=1260009713 http://www.s-oman.net/avb/attachment...3&d=1260009783 وهذا وتم بحمد الله العيد وكل عام وانتم بخير با العيد السعيد عساني وصلت الفكرة لكم بكل تفاصيلها والشباب الي يحبو الرحلات ترا هذي الطريقة زينة لرحلات جربوها للي ماجربها وسئلو عن نتائجها للي جربوها |
هههههههههههه
يسلمووو ع العزيمة..الحمد لله شبعت http://www.shooq4.net/upfiles/3ug23849.png يسلمووو خيووو ع الصور والخطوات..وموضوع مهم.. بارك الله جهدك..http://www.shooq4.net/upfiles/3ug23849.png |
ايوااا احين شفت الطريقه للمظبي بس لازم الحصى يكون منظف زين مازين ..!
تسلم الاسيف على الطرح الطيب والمنسق منص وبك |
ماشاء الله ..
ماشي احلى من المضبي ..~ شكرا على الطرحـ المبدعـ ..~ تحيهـ ..~ |
مــَـَــــږحپاا پاڷڜــَـَـيۈڅ . . . يعطْيــَـَـڱ اڷعاڤيـــه اڅــَـَـۈي عڷــــے ها اڷمچهۈۈد . . . اڷڝږاحـــه يۈعتِنا ^^ پـــس نحن نســـۈيه پطْږيقه ڠيــَـَـږ . . . ما نحطْه ڤۈق اڷحڝــَـَــے ! نحطْه ڤمندۈس ۈاڷحڝـے يڱۈن تِحتِ اڷمندۈس پس ما يڷمس اڷڷحم ۈندڤنه ڷمده 40 دقيقه اۈ ساعه . . . .,~ |
بالفعـــــــــــــــــــــــل ابدعت
وتاااااالقت على نقل الخطواااات الجميله ماشاءالله عليك مبدع الصراحه مااااا قصرت وزين انا كلناه جريب هع كان بكره راح اذبح من شوق المضبي يسلموووووو الاسيف مجهود رااااائع |
يسلمووووووووو يا الاسيف بس كانك نسيت شي...باقي لبهااااااااارات ما سويتها
|
يا سلااااام
بالهنأ |
يزاك الله الف خير علمتنا كيف نعمل المضبي
انشاء الله بسويه لما اتكون عندي اجازه |
يالة اشيمة طاحت زرانتي لت\كرنا ب مضبي خلينا ناسنة
|
| الساعة الآن 09:20 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][