منتديات جعلان

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)
-   جعلان للطبخ (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=59)
-   -   حلاالورداااات (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=46656)

جنوني رائق 07-28-2010 02:01 PM

حلاالورداااات
 
بسم الله الرحمن الرحيم

حلاالورداااات

{ المقادير }:


كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


{ الحــشــوه }:


جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.


{ الطـريــــقه }:


1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/799333754.jpg


2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه
http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/313849378.jpg


3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين

http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/351732943.jpg

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه


http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/307501321.jpg
http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/250446778.jpg

http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/785630625.jpg


5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر

http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/587452965.jpg

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم



http://www2.0zz0.com/2010/07/28/09/377619204.jpg

@متميز@ 07-28-2010 02:10 PM

تسلم يمنااااااك غرووووور ع التلبيه يعطيك العافيه وحلا روووووووعه الصراحه بس ما عجبوني بطلب عليك طلب ثااااني

:7d0c331301::7d0c331301::7d0c331301::7d0c331301::7 d0c331301:



جنوني رائق 07-28-2010 02:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @متميز@ (المشاركة 797944)
تسلم يمنااااااك غرووووور ع التلبيه يعطيك العافيه وحلا روووووووعه الصراحه بس ما عجبوني بطلب عليك طلب ثااااني

:7d0c331301::7d0c331301::7d0c331301::7d0c331301::7 d0c331301:



لك حايه بس

رووح بيتكم...خلي خدامتكم تتطبخ لك

biggrinbiggrintongue.

@متميز@ 07-28-2010 02:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غرور أنثى (المشاركة 797947)
لك حايه بس

رووح بيتكم...خلي خدامتكم تتطبخ لك

biggrinbiggrintongue.

دووووووووووووووك:23_asmilies-com[1]::23_asmilies-com[1]::23_asmilies-com[1]::23_asmilies-com[1]:



وياااااله عاد لا احشررررك بالطلبااااااااات هنااااك:vb48::vb48:

جنوني رائق 07-28-2010 02:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @متميز@ (المشاركة 797952)
دووووووووووووووك:23_asmilies-com[1]::23_asmilies-com[1]::23_asmilies-com[1]::23_asmilies-com[1]:



وياااااله عاد لا احشررررك بالطلبااااااااات هنااااك:vb48::vb48:

:vb51::vb51::vb51:

هذا حالك...خخخخخخخخخخخخخخخو

اسيرة الامل 07-30-2010 05:26 PM

بصراحة الطبخة حلوووة وايد وبرجربها عشان اسويها في رمضان
تسلم ايدج غرور انثى


الساعة الآن 06:03 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][