منتديات جعلان

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)
-   جعلان للصحة والطب (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=23)
-   -   تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟ (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=36647)

ابو جاسر السنيدي 05-06-2009 11:14 AM

تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟
 
mad.
تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟
هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟

ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.
لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة.



http://www11.0zz0.com/thumbs/2009/05.../418318502.jpg

هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.
وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي.
ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.
فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.
هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.
وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.
ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.
تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان


أمير الوافي 05-06-2009 11:34 AM

تسلم اخووووي ع المعلووومه

الجنيبيه 05-06-2009 12:29 PM

الله يبعد عنا الامراض
يعطيك العافيه خويه

بنت المضيبي 05-06-2009 12:43 PM

تسلم اخوووي ع الموضوووع القيم
ربي يعطيك العافيه

ابو جاسر السنيدي 05-06-2009 02:29 PM

يسلمو اخواني ع المرور الطيب وربي يحفظ الجميع

YAYA 05-06-2009 02:44 PM

تسلم عالمعلومه ماقصرت

روعة الاحساس 05-06-2009 04:40 PM

وااااااااااااااااااااع
زيت لا مستحيل...!

Єℓ~мéêм 05-09-2009 02:28 PM


تسسسلم اخووويه ع الموضوووع

يعطيك العاااافيه }ْ~

ابو جاسر السنيدي 05-10-2009 08:54 AM

يسلمو اخواني كل من

خيو يحي تسلم وربي يخليك

خيتو روعة يسلمو بس تراه صج في الشبس كذا

ابو جاسر السنيدي 05-10-2009 08:55 AM

خيتو حجرية كيوت يسلمو وربي يعافيك

محدن شراتي 05-10-2009 09:01 AM

تسلم ياابوجاسر
بس انا احب وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايد الشبساااااااات وانواع الشبسات كلها..

الهااشمي 05-10-2009 01:03 PM

الله يستر .. والله نكثر منه وايد نحن .. ربنا يستر ..!!


تسلم أبو جاسر ع المعلومة ..!!

جمانة 05-11-2009 02:45 PM

الصووورة عبرت!!!

مشكووور اخوووي عالتنبيه بس صدج مرات ناكله مضطرين !_!

ابو جاسر السنيدي 05-11-2009 03:14 PM

يسلو كل من

خيتو محدن شراتي ^_^ ربي يعافيك كلنا نحبة بس هاي الواقع خخخ شو نسوي

خيو الهاشمي يسلمو وربي يحفظك ^_^

خيتو جمانة الدبة هه اعرفك لازم تاكلين بس خلوها طربة بس مب دوم

انا لاحظت دوم في كفتريا الكليه اذا اكلنها ندوخ (يعني يكسلنا)في الكلاس

مجموعة انسان 05-12-2009 01:33 PM

كل الشكر لك اخي ابو جاسر وهذه المعلومه ...

بارك الله فيك .

ابو جاسر السنيدي 05-13-2009 03:11 PM

تسلمي اختي وربي يحفظك

تحياتي

الزيــــــزفــون 05-14-2009 10:14 AM

احلــــــــــــــــى حركاااااااات عضووو شررررف هااااااااه!!

cool.

تستاااااهل يالدب لكن اذا انته عضووو شرف حن هيش نطلع؟!!
بس برونزززييينtongue.


مشكوووور على الموووضوع

ابو جاسر السنيدي 05-19-2009 12:50 PM

ههه هلا وغلا بالدوبة الزيز فون

شحالج وعاشت ايامك

اولا احم احم عن الحسد

ثانيا يسلمو ع المرور الفرفوش

احمد القطري 05-20-2009 04:07 AM

تسلموووووووووو على المعلووووومه


الساعة الآن 11:08 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][