منتديات جعلان

منتديات جعلان (http://www.jalaan.com/index.php)
-   جعلان للمرأة (http://www.jalaan.com/forumdisplay.php?f=15)
-   -   حلويات جزائرية (http://www.jalaan.com/showthread.php?t=5090)

جعلاني للابد 10-09-2005 10:42 PM

حلويات جزائرية
 
حلويات باللوز والعسل :
المقادير 1كغ من اللوز نصف مطحون و النصف الاخر مطحون لكن بصفة خشنة للتزيين
8صفار البيض و يترك بياض البيض للتزيين
500غ من الزبدة ليست ذائبة
18 ملعقة اكل من السكر الناعم
خميرة كيميائية مقدار ملعقة اكل واحدة ملعقة صغيرة فانيلا قشور الليمون مرحي
كاس كبير من جوز الهند
ملعقتين من دقيق الدرى
طحين و عسل للتزيين
كليفية التحضير
يخلط الزبدة مع السكر +صفار البيض+زائد كل المقادير الاخرى و بعدها اضيفي الطحين شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
شكلي بعدها كريات صغيرة بحجم حبة الجوز تم اغمسيها في بياض البيض و بعدها في اللوز المطحون خشن تم ضعيها في الفرن متوسط مدة 20 دقيقة بعد ذلك اخرجيها من الفرن و دعيها تبرد قليلا و اغمسيها في العسل و بعد اخراجها منه قدميها في صحون و شهية طيبة

ملاحظة صينية الحلى الي تضعيها في الفرن اقرشيها بالالمنيوم .

سحـــ :) ــاب 10-18-2005 01:24 AM

تلم جعلاني على هالطبق الشهي

سـ ـراب الحـ ـب 10-18-2005 04:29 AM

يسلموووووووووو جعلان ..
وربي يعطيك العافيه ..

جعلاني للابد 10-26-2005 03:09 PM

سحاب وسراب الحب شاكر لكن مروركن

الغيداء 01-29-2006 06:11 PM

أجول شيف لو سمحت ممكن ترفق صورة البسكوت.........
كيف ماحصلتها فكتاب الطبخ ؟؟؟؟

خلاص خلاص لاتعب عمرك بسوالف حريم .... بشوفها من عندالصبايا







اووووووووه كنت بنسى مشي عند سوالف عن النقش والحنى نبى نتزهب للعرس ....كيف جريب ؟؟؟؟؟سمعنا انكم اخترتو الخواتم وغرفة النوم !!!!!

جعلاني للابد 01-29-2006 07:09 PM

لا اختي ما عندي وشاكر لك مرورك

توتو الصغيره 02-08-2006 11:03 PM

تسلم على هالطبخه

نغم الغد 12-03-2008 02:42 PM

هدي من بلادي

سكر زيادهـ 12-06-2008 01:39 PM

اممممممممممممم
حلووووو
شكرا جعلاني

عواسل 12-06-2008 01:47 PM

يممممممممممممممم دام انة السالفة فيها الجزائر اكيد حلووووووووووووه


الساعة الآن 03:12 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][