|
رجعنا يا بنات مع أكله خفيفه http://im18.gulfup.com/2012-05-08/1336425930491.gif المقادير: 2ونص كوب طحين م ك خميره فوريه 2م ك سكر رشة ملح 3م حليب بودره 3م زيت جبن كيري ماء حسب العجينة الطريقة: نعجن العجينة ونخمرها نص ساعه ثم نكورها بالجبن ونقليها بالزيت ثم يصب عليها شيره أو عسلtongue. الشيمه جربنها تهبللل eek. ههه http://www.hal3ween.net/vb/images/sm...0xc31nttlt.gif . . |
يوه جمانوه شهيتيني صدق...من كم يوم خاطري اسوي طبخه مو عارفه شو اسوي..خلاص بجربها هلا وغلا..عيل يات ف وقتها tongue...بالهنا والشفاء خيتووهsmile. |
http://im14.gulfup.com/2012-05-08/1336473933301.jpg آيسكريم بنكهة الكاكاو و أخر بنكهة الكارميل و الفانيليا .. المقادير: قريبآ..http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/sm2.gif تشويق لآه ..http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/132.gifwink. . . |
يكفي تشويق ..http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/132.gif رحمتكنـ http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/h130.png . . مقادير :أيسكريم بالفانيليا والكاراميل.. ظرفين دريم ويب فانيليا ظرف كريم كراميل كأس حليب سائل 1 قشطة>>إختياري http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/icon224.gif الطريقة: تخلط المقادير فالخلاط الكهربائي ثم يسكب في وعاء ويوضع ف الفريزر لمدة يوم أو أكثر حتى تحصلي على نتيجة أفضل http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/icon224.gif مقادير آيسكريم بالكاكاو: علبتان قشطه. ملعقه كبيره كاكاو. ملعقه صغيره فانيليا. فنجان سكر. ظرف بودره كريمة الخفق. علبة حليب سائل مركز صغيره. نصف علبة بسكوت شاي. وبنفس طريقة الأيسكريم السابق..وعوافي عليكمـ يا رب http://www.jalaan.com/forum/images/i...lapping535.gif . http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/dnyak.gif . |
جموووون صدقتي يوم قلتي كرات الجبن حلوه.وايد حلووة عجبتهم
هههه سويتها فليل تجربه والعجين الباقي ف الثلاجه ^_* وكملتها اليوم الصبح حق هلي.... طعمها مثل خليه النحل بس هذي احلى واسهل |
تسلمي حبيبتي جمانه
ع هذه الأكلات الذيذه وشكلها مغري حيل بجرب كرات الجبن مسويه اكله بحاول انزل الصور ^^ |
يسلمو حبيباتي لمساتو وغرورو ع مشاركتكن وتواصلكن ومأكول الهنا ان شاء الله ^^ / لمساتو صدج هي مثل الخلية بس أسهل ومعي مقادير ثانية لكرات الجبن إذا حبيتن تجربن الطريقه الثانية/ غرورو إشتقت لحضورك وطبخاتك/ بإنتظارك ^^
|
__( طريقة اخرى لكرات الجبن)__4 كاسات طحين_1 روب_ 3 ملاعق حليب/بودره_2م ص خميره حبوب_1ص ب .ب _نص كوب زيت _كوبين شاهي ماي ^^
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذه سندويشات كباب دجاج http://www5.0zz0.com/2012/05/19/03/876575851.jpg |
وهذه مسوتنها امس
معكرونه بالباشميل http://www5.0zz0.com/2012/05/19/04/191617540.jpg http://www5.0zz0.com/2012/05/19/04/786206368.jpg |
يا عيني يا غرور والله شهيتيني^.*_ تسلمين الغلا ع الأطباق الحلوه وتسلم ايدينك الحلوين ^^/ لا تحرمينا من طلتك^^
|
؛( سويتsweet الرافيلو )؛tongue. http://im14.gulfup.com/2012-05-24/1337892047851.jpg المقادير 1_ظرفين دريم ويب 2_علبة قشطة 3_كوب حليب بودرة 4_كوب جوز الهند (نارجيل) 5_بندق أو كاكاو مالتيزرز ف الخلاط دريم ويب + قشطة نخلطهم مع بعض لين يتجانس الخليط بعدين نضيف كوب حليب بودرة + جوز الهند للخليط ونخلطهم خلط يدوي ونحط الخليط ف الفريزر لمدة 10 دقائق فقط نكور العجينة لكور صغيرة ونحشيهآ بندق أو مالتيزرز ونكورها ونحطها بكمية بسيطة من جوز الهند عشان تتغطى ~ ونحطها فأصغر حجم لأوراق الكب كيك شغلته حلوة وما يباله شي وطعمه حلو بالهنا والشفآءtongue. |
(سمبوسة البيض + سمبوسة البيتزا ) برعاية فلفل بو يحرق biggrin http://im14.gulfup.com/2012-05-24/1337892047464.jpg مقادير سمبوسة البيض: http://im14.gulfup.com/2012-05-24/1337892047872.jpg بيض مسلوق مايونيز بالفلفل جزر مبشور ملح فلفل أسود= حسب الرغبه عجينة سمبوسه بصل = حسب الرغبه الطريقة: http://im14.gulfup.com/2012-05-24/1337892047683.jpg تخلط جميع المقادير ثم تحشى بعجينة السمبوسه ثم تقلى ف الزيت =>> طعمها رووووعه rolleyes. مقادير سمبوسة البيتزا: بصل طماط فلفل رومي زيتون جبن موزريلا معجون طماط + كاتشب ملح بهارات الطريقة: تقلى المقادير السابقة ع النار ما عدا جبن الموزريلا يضاف لاحقآ بعد ما ترفع المقادير عن النار ثم يحشى بها عجينة السمبوسه ثم تقلى ع الزيت=>> رهييييييييييييييبه tongue. |
(حلى المأمونية) = طعمها قريب من طعم ليالي لبنان rolleyes. http://im14.gulfup.com/2012-05-24/1337892047616.jpg المقادير: كوبان صغيرة سكر 4 كوب صغير ماء 2 ملعقة سمنة كوب صغير سميد ملعقة صغيرة ماء ورد أو زهر علبة قشطة طازجة أو معلبة قرفة ناعمة للزينة الطريقة: - ضعي الماء و السكر على النار و دعي المزيج حتى يغلي . - في هذا الوقت ضعي السمن و السميد على نار هادئة و قلبي حتى يشقر السميد , اضيفي مزيج الماء و السكر و غطي الوعاء و دعيها على النار الهادئة مدة 10 دقائق تقريباً حتى تشتد قليلاً ثم ابعديها عن النار و دعيها مغطاة , ستلاحظين أنها ستسمك و تشتد . - ابعديها عن النار و اضيفي ماء الورد أو الزهر و اسكبيها في طبق التقديم , ضعي فوقها القشطة و رشي القرفة وضعيها في الثلاجه حتى تتماسك.. ملاحظه: يمكن تقليل كمية السكر حسب الرغبه=>> أنا قللت لأن ف المقادير وايد سكر..بالهنأ tongue. . . |
( خلية النحل) طريقه هششه و لذييييذه tongue. http://im14.gulfup.com/2012-05-24/1337892047815.jpg المقادير: قريــبــآ .....wink. . . |
. . العجينه الذهبية : روعه ... تنفع للخلية وللكروسون والفطائر..rolleyes. المقادير: 2ونص كوب طحين علبة روب زبادي م ك وشوي خميرة فورية م ك وشوي بكينج بودر ربع كوب زيت نص كوب لبن سائل أو حليب=>>ويفضل حليب rolleyes. م ص ملح 3م ك سكر. الطريقة: نخلط كل المقادير وتعجن وتدهن بالزيت وتترك تتخمر ربع او ثلث ساعه..smile. . . |
حلى بسيط: جوزيه بالقشطه= سريع التحضير ولذييذtongue. http://im23.gulfup.com/2012-05-29/133829500211.jpg المقادير رقم1: 2بيض/ 1كوب جوز الهند/نصف كوب زيت/1كوب لبن/2فنجان قهوه سكر مقادير رقم2: نصف كوب طحين ملعقه صغيره خميره بكنج بودر الطريقه: تخلط المقادير مع بعض ثم يضاف للخليط : طحين و بكنج بودر/تدخل الفرن ولما تجهز نصب لها شيره ولما تبرد ندهنها بقشطه _يرش بفستق مبشور ع وجه الحلى حسب الرغبه.القياس كوب ماء صغير. . http://im23.gulfup.com/2012-05-29/1338295003292.jpg بالهنا tongue. . |
http://im23.gulfup.com/2012-05-29/1338295003113.jpg هذه معكرونه بالباشميل=>>حجم عائلي..من إعدادي biggrin . . |
عُـدنـآإ http://www.roo7oman.com/vb/images/sm...pidarrow22.gif
كيـك النسسكـآإفيه المقـآإديـر http://www.roo7oman.com/vb/images/smilies/8.gif 2 كـوب طحيـن 1 كـوب سكـر بودره 1 كـوب زيـت 1 كـوب حليـب سـآإئـل 3 بيضـآإت 2 ملعقـه صغيـره بكنـج بودر 2-3 ملـآإعـق طعـآإم نسسكـآإفيـه الطـريقـه http://www.roo7oman.com/vb/images/smilies/smoke.gif نخـلط الـزيت و البيـض و حـليب بعـض بعـدهـآإ نضيفهـم مع المقـآإدير الثـآإنيه تجـربتـي http://www.roo7oman.com/vb/images/smilies/showoff.gif http://im26.gulfup.com/2012-07-12/1342081639451.gif لــذيـذه حيييـل http://www.roo7oman.com/vb/images/smilies/in_love.gif تستحـق التجـربه http://www.roo7oman.com/vb/images/smilies/icon30.gif |
|
يا هلا وغلا بأوركيدووو _ تسلمين ع هالطبق الشهي والسنع الحلو^^\ شاكره لك تواصلك الرائع خيتوووه ^^
|
ياااااخي اني ماحبة غير اللهم اسوي كيكة عادية ههههههههههههه لاني ما ادخل المطبخ ابد ابد محبة
موووضوووع نااااااااااااااااااااايسس |
ههههههههه خيتووو رمشووو^^
شاكره لك مرورك الحلووو وفرفشتك^^..بس المطبخ لازم البنت تدخله ..بكره وراك مسؤوليه وانتي المسؤوله ^.* |
عووووافي صبـآيا على هالطبخات الحلووووة
تم سرقة البعض للتجرربة .. |
يالله يآ بنوتأت يآ حلوآت
نبا طبخآت سنعه ( لزييييييييزه) |
يالله جمانوه نبا طبخاات جديده.....
|
اكلات سنعه
|
هلا وغلا بنات^^ رجعت لكن بأكله رمضانيه لذيذه.. (سمبوسه رول بحشوة الملفوف والدجاج).. http://im17.gulfup.com/2012-07-29/1343510503411.jpg المقادير: عجينة سمبوسه ملفوف مبشور دجاج مسلوق مفتت بصل كميه اقل من الملفوف 2 او 3 مكعب ماجي جزر مبشور 1 او 2 مايونيز بالفلفل ملح توابل بسيطه جدا ذره الطريقة: يحمر البصل والجزر على مقلاه ثم يضاف له ماجي والملح والتوابل والدجاج وعند قرب نضجه نضيف له الملفوف والذره المطبوخه الجاهزه. لما يرفع عن النار نضيف له مايونيز بالفلفل _حسب الرغبه_ونخلطه مع بعض ثم يحشى به عجينة السمبوسه على ذاك الشكل. طريقة طي العجينة: نأخذ شريحه من العجينة نضع في مقدمتها الحشوه نطوي من اطراف العجينه من الجانبين ع الحشوه ثم نطويها بشكل طولي تأخذ شكل اسطواني ومقعره من الجانبين عند اخر العجينه نضع مسافه بسيطه بحيث يمكننا لف العجينه من الطرف الاخير بشكل مثلث مثل ظرف الرساله ثم نلصقها بالطحين والماء.. وعوافي يا ربhttp://www.t-alkjl.com/vb/images/smilies/w8.gifhttp://www.t-alkjl.com/vb/images/smilies/t3.gif |
~قطايف بالقشطه~ أكله شاميه_ روعه ولذيذه يا بنات جربنها tongue. http://im26.gulfup.com/2012-08-01/1343786412351.jpg المقادير: 1ملعقه صغيره بكنج بودر _ربع كوب شاي سكر_نص كوب شاي حليب دافي_1و ربع كوب شاي دقيق_1كوب شاي ماء_زيت شوي للقلي_الحشوة: قشطه ومكسرات مثل الفستق.الطريقة:يذوب السكر والخميره ف الحليب الدافي _يوضع ع الدقيق الخميره والحليب والسكر_تصب المواد السايله ع الجافه وتعجن لمدة 3دقايق تخمر45 دقيقه تقلى ع الصاج من جانب واحد فقط وتحشى من جانب الغير مقلي بقشطه بسكر أو بدون سكر ع حسب الرغبه وبعد ذلك تضغطي عليها من الجوانب لين تلتصق_بإمكانك غلقيها كلها أو تبقي جزء من الأعلى مفتوح كما في الصوره_ثم ترشي عليها فستق مبشور.ملآحظه:تظهر فقاعات ع سطح القطايف دليل ع نجاح التخمير! _ وحاولي ما تقلي القطايف بزيت ولو بشوي عشان تكون ناشفه وتتسكر بسهوله عند الحشوه_ ع فكره أنا استخدمت مقدارين يعني دبل هالمقدار يكفي صحن صغير مثل اللي ف الصوره _ وبالهنا والشفا ^^
|
آني ما منهم السسنعآت ههههههههههههههههههههههههه
|
ههه هه ... يسلمووو خيتووو ولازم بيجي اليوم اللي تكوني فيه سنعه^^ بإنتظارك خيتووو ^^
|
مسايآ بنآت : عدنا مع الـ |كب كيك| smile. مره بحشوة الجام أو المربى ومره بالكاكاو مع الكريما.. المقادير: في وعاء: 1 ونص كاس طحين 2 ونص ملعقه صغيره بكنج بودر في الخلاط: كاس الا شوي سكر كاس حليب سايل كاس الا ربع زيت 3 بيضات رشة ملح رشة فانيليا الطريقه: يخلط اللي بالخلاط ثم يسكب ع اللي في الوعاء ويخلط مع بعض ويصب في قوالب الكب كيك بعد ما تحطي ورق الكب كيك في القالب ويدخل الفرن.. هذه الطريقه العاديه لكن اذا حبيتي تحطي جام وسط الكيك..ف صبي شوي من الخليط بعدين حطي جام بعدين صبي بقية الخليط وغذا حبيتي تضيفي شي ع سطح الكيك مثل فواكه مجففه او لوز مبشور حطي.. واذ حبيتي تضيفي للخليط كاكاو ضيفي للخليط وبعدين صبيه في القالب.. وفي الاخير بعد ما يجهز سوي كريما بكريمة الخفق أسهل وأسرع..وزينتها.. وهاي الشكل الأخير مع كاس حليب بالموز ومن زود التزيين ساااحت الكريمه ههه و عوآآآآفي tongue. |
وااااو سو نايس ....بنجرب
|
مممممممممممم
لذيذه جماااااااااانه الله يعطيك العافيه حطي إسمك ع صور ^__^ للحفظ حقوق |
ما شاء الله عليييج جمانه
|
ما شاء الله عليك
ربي يحفظك |
| الساعة الآن 09:56 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][