|
تسلمين اختي ع اللاكله طيبه شكلها مررره حلوه يعطيك ربي العافيه ونترياج تختاري لنا عضو/ه تسلم اخوي شموخ ع المرور الجميل ربي يعافيك |
اقتباس:
كل وحِــِده بتسووي لِــِك شي .. هع |
اقتباس:
أمممممم . . اختِــِـِإر |[ فِـِـِي غربتِـِـِـي ]| |
الســلاام عليكـم والرحمــة تسلمــين الشخـة ع هالموضــووع الحلـــوو ومشكـوورة أختــي خـذاني الشـوق ع الأختــياار بــسم اللـه نبـدأ ...tongue. طبختــي عبــاارة عـن ســوويت فــي عالــــــــــــGalxy ـــــــــم http://forum.5ligi.com/imgcache2/1206.gif http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197199385.gif " آيـس كــريم Galxy " http://forum.5ligi.com/imgcache2/1207.gif المقــاديـــر : 2 كيس دريم ويب 2 كيس كريم كراميل 2 علبة قشطة 1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل 2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر) بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر الطريقـــة : تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس.. نأتي بصينية بايركس نضع فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء . ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط.. و توضع الصينية في الثلاجة .. http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197199385.gif " ميكـ شيـلكـ بـ Galxy " http://forum.5ligi.com/imgcache2/1211.gif المقــاديــر : أصبع شوكولاتة جالكسي سادة 3 ملاعق بودرة شوكولاتة جالكسي كوب من أيس كريم فانيليا 2ملعقة سكر كوب حليب بارد 2 مكعب ثلج الطريقــة : نضع أصبع الجالكسي في المكروويف لمدة 30 ثانية حتى يسهل تقطيعها و ثم نخرجها و نقطعها إلى قطع صغيرة , نضعه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير والنتيجه!! تزين بالكريمة المخفوقة وينثر عليها مبشور الشوكلاتة.. http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197199385.gif والسموحــة ع القصـــوور |
روووعه تسلم ايدك اختي ع الحلويات الطيبه يعطيك ربي العافيه اترياج تختاري لنا عضو/ة |
يسلمووو خيتووووووو ع هالموووضووع الحلوووو بس ياليت ماتختاريني لاني مااعرف أطبخ عليه شاركووني فاللعبه لكن هب طبااخه ذويقه عندكم اذوووق الطعام وأحكم خخخخخخخخ
تقبلي مروري |
[ملاك] .. يعطيج العافية حبوبة ع الفكرة التووحفة .. بانتظار ابدآآع الشيفات..~^^ .. كل الود |
اقتباس:
لاا تعــرفي يــاــاا شطــورة وبنستضيفج .. شدي اـالهمهـ طيب ..~ biggrin دمتـــي بـــود http://i135.photobucket.com/albums/q...80_myspace.gif |
http://www.al-saher.net/skoon/uploading/b428ee9998.gif أعضــاــاء جعلاان اـألحلووين بعــد تــواــاصلي مــع اــالأخت " ملااكـ وعيــوني دواــاكـ " تعتــذر بسبب تغيبهــاــاا عن اــالمنتدى لفترهـ .. وطلبت منــي أــأني أــاكمل مــوضوعهــأــاا اــالحلوو .. وأــاستضيف عضــوو ف اــالمطبــخ .. تمــاــاامـ يـــاــاا حلوووين ..~ biggrin ... وربـــي يرجعهــاــاا بــاــالسلامة .. http://www.al-saher.net/skoon/uploading/b428ee9998.gif |
أــاستضيف اــالأخت يــاــاا جبل مــاــاا يهزكـ ريــح ... ف أــانتظــاــاار طلتهــاــاا اــالحلووة .. وأــابداــاعهــاــاا ف اــالمطبــخ .. tongue. http://sl.glitter-graphics.net/pub/5...wuzmz3ytse.gif |
هــــأإأإـے بنــوؤتــأإأت..
طــمــوؤحــوؤ حيــأإأتــ،،ــوؤ ثــأإأنــكس ع أإلــأإأستــزأإفــه الحــلــوؤه مــأإأره مــأأإإره.. بـروح أإجمــ،،ــع لكــم كــم حــأإأجــة و هــرجــع بـأإأزن اللـــه .. بـــرررررب شــوؤيــوؤنـــه |
اــالعفوو جبلووهـ ف أــانتظــاــارج حبوبهـ خذي راآآحتــج biggrin http://sl.glitter-graphics.net/pub/5...wuzmz3ytse.gif |
عإأإأإأإأإأإأإأإأشت جبل ما يهزك ريح نتريإأإأإأك جوعانين
|
* خــواـاطر مبعثرهـ * أــاشكركـ ع اــالطلهـ اــالحلووة ف أــأنتظــاــاار جبل مـاــاا يهزكـ ريــح http://dl4.glitter-graphics.net/pub/...eovh3ho2a3.gif |
|
مســوؤيــه لــكم عــزيمــه كبيــره
بــس أإنــتــوؤأإ أإنــتــزروؤأإ شــوؤي.. بعــدني فــأإألســوؤق أإشــتـري طمـأإأط و بيـض و الحــأإأجــأإت بــس صــبــروؤأإ شــوؤيــوؤنـــه |
يــأإأ جــبــل مــأإأ يــهــزك ريــح
رجعــت لــكــم مــرة ســأإأنــيــه..
شــوؤفــوؤأإ أإنــأإ عــأإزمــه البنــوتــأإأت بـــس ..!! طيــــب يـلــأإ قــوؤمــوؤأإ ســأإعــدونــي فـ تحــضيــر الــطــأإأولــه.. أإنــقــلــوؤأإ ويـأإأيــه صحــوؤن مــن المــطـبخ للغــرفــه الـأإكــل.. يـــلــأإ فــزؤواإأ <<بنــأإت مـأإ تجيبـهــم أإلـأإ العيــن الحمــرأإء.. |
زين بس انا عاد ضيفه أإأإأإأول مره أدش بيتكم خخخخخخخخ
مصدقه عمرها الأخت!!!! شو بيض وطماط!!!! لا تكوني بتسويلنا بيض وطماط!!! صرأإأإأإاحه تسويها ما بعيده عنك!!!! |
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:8...m_lv5f15kp.gif
هــأإأزأإ طبــق الشــوؤربــه اللــي حــأإملــتنــه المبعــثــره أإسمــه شـوؤربـة الهـريـس المقـاأإأديــر: 1/2 كــؤوب هـريـس دجــاأإأج مفــروؤم 1 مكعــب خـلـأإأإصـة مـرق الـدجــاأإأج 2 و 1/2 كـوؤب مـاأإأء جـزر مفــروؤم تــاأإأبــل مـلـح فلفـل أسـوؤد الطــريقــة ـ 1.نضـع الهـريـس فـے قـدر ثـم نضيـف المـاأإأء (كثيـر) وؤ نضعـه علـے النـاأإأر إلـے أن ينضـج قليـلـاأإأً. 2.نضيـف الجـزر المفـروؤم مـع خـلـاأإأصـة مـرق الـدجـاأإأج مـع الملـح حسـب الـذوؤق. 3.نضـع الفلفـل حسـب الـذوؤق ثـم مـع التـاأإأبـل المقطـع نـاأإأعـم وأخيـراً الـدجـاأإأج المفـروؤم وؤ نسيبـه إلـے أن يغلـظ لمـدة سـاأإأعتيـن وؤ بـاأإأالهنـاأإأء وؤ الشفـاأإأء. |
يــأإأ جــبــل مــأإأ يــهــزك ريــح
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/52794.gif
طبــق المقــبــلـأإت اللي حــأإملــتــنــهطمــوؤحــوؤ أإسمــه الخبــز الفـرنسـے بـاأإألـزيتـون والجبنـة المقـاأإأديــر 1 رغيــف خبــز فرنسـے طويـل زبــدة أو مـاأإأرجـريـن، مـذوبـة 2 كـوؤب جبنـة تشـدر حـاأإأدة، مبشــورة 1/2 كـوؤب زيتــون أخضـر محشـے، مفـروؤم ماأإأيــونيــز الطـريقـة يقطـع الخبـز إلـے شراأإأئــح عـرضيـة ويتـرك سـم ونصـف مـن القـاأإأعـدة مـن غيـر تقطيـع بحيـث تبقـے الشراأإأئـح متمـاأإأسكـة معــاأإأ. تـدهـن الشـراأأئـح بـاأإألزبـدة أو السمنـة المـذوبـة. تخلـط الجبنـة والزيتـون مـع كميـة كأإأافيـة مـن المـاأإأيـونـيز ليتمـاأإأسـك الخليـط معـاًأإأ ويصبـح طـرـے. تــوزع الخلطـة بيـن شـراأإأئــح الخبـز. يلــف الـرغيـف بـاأإألقصـديـر. يخبـز فـے فـرن حـراأإأرتـه °180 س (350° ف) لمــدة 20 دقيقـة. يقــدم سـاأإأخنــاأإأً. |
يــأإأ جــبــل مــأإأ يــهــزك ريــح
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:8...2107074187.jpg
و هــأإأزي المعجنــأإأت اللــي بـأإيــد غـروؤب اسمــه صفيحـة اللحـم المقـاأإأديـر مقـاأإأديــر العجيــن كيلـوؤ (6 كـؤوب) دقيـق نصف لتر (2 وربع كوب) مـاأإأء 100 غـرأإأام (1/2 كـوؤب) زيـت نبـاأإأتـے 10 غـرأإأام (1 ملعقـة طعـاأإأم) خميـرة رشـة ملـح رشـة سكـر مقـاأإأديــر الحشـوؤة 500 غـرأإأام لحـم مفـرؤوم 250 غـرأإأام (2 حبـة وسـط) طمـاأإأطم مفـرؤومـه نـاأإأعمـاأإأ 50 غـرأإأام (1/2 حبـة) بصـل مفـروؤم نـاأإأعمـاأإأ 50 غـرأإأام (1/2 حبة) فليفلـة مفـرومـه نـاأإأعمـاأإأ 10 غـرأإأام (سـن) ثـوم مهـروس جيـدأإأا 10 غـرأإأام بهـاأإأر 25 غـرأإأام (2 ملعقـة طعـاأإأم) دبـس الـرمـاأإأن ( ممكن الإستغناء عنه) 10 غراأإأم شطـه ( فـے حـااإأل الـرغبـة أن تكـوؤن حـاأإأرة ) ملعقـة صغيـرة ملـح ( أو حسب الرغبة) قليـل مـن الصنـوؤبـر المنقـوع لمـدة سـاأإأعـة أوؤ سـاأإأعتـاأإأن الطـريقـة بـاأإألنسبـة لـلعجيـن 1. نضـع الدقيـق فـے وعـاأإأء ونضـع عليـة السكـر والملـح ونحـركهـم جميعـاأإأ. 2. نضـع عليهـم الـزيتـ ويـدعـك مـع الـدقيـق جيـدأإأا حتـے يصبــح مفتتـأإأا. 3. نضـع الخمـيرة وؤ نحـركهـم ثـم نضـع المـاأإأء عليـهم وؤ ندعـك حتـے تتكــون لديناأإأ عجيـنة رخـوة ومتمـاأإأسكة. 4. نقوؤم بتقطيعهـا دوائـر وتتـرك لتـرتـاأإأح لمـدة نصـف ساأإأعـة وهـے مغطاأإأة. باأإألنسبـة للحشـوؤة 5. تخلـط جميـع المقـاأإأديـر مـع بعضهأإأا. 6. بعـد أن تتخمــر دوائـر العجيـن نقـوم بفـردهاأإأ بـاأإألــيد أو باأإألنشاأإأبـة حيـث تـأأإأخذ الشكـل الداأإأئرـے. 7. نقوؤم بؤوضع ملعقـة طعاأإأم مـن الحشوؤة علـے دوائـر العجيـن وتمسـح علـے الوجـه وتقـرص أطـرأإأافهاأإأ بـاأإألـأأإصاأإأبـع أو تطـوـے مـن الجـاأإأنبيـن لتصبـح كـاأإألقـاأإأرب. 8. تـدخـل الـفـرن علـے درجـة حـراأإأرة متـوسطـه إلـے أن تنضـج وتقـدم .بـالهنـاأإأء والعـاأإأفيـة |
يــأإأ جــبــل مــأإأ يــهــزك ريــح
http://img697.imageshack.us/img697/6664/011ep.jpg
و هــأإزأإ الطــبــق الرئيـســي اللــي أإنــأإ مــأإسكتنــه أإسمــه الـأأإأأرز بـاأإألبشاأإأميـل المقـاأإأديـر 1 كـوؤب رز مقـدأإأار مـن البسلـة (البـاأإأزلـاأإأء) المسلـوقـة 2 جـزرة مقطعـة مكعبـاأإأت صغيـرة ومسلـوقـة كميـة مـن العصـاأإأج (حسب الرغبة وليس ضروري) بشــاأإأميـل الطـريقـة 1. يطهــے الـأرز بـاأإألطـريقـة العـاأإأديـة (يفلفل). 2. يضاأإأف إليه الخضاأإأر والعصاأإأج مـع القليل من الفلفل الأأإأسوؤد. 3. يصب قليل من البشاأإأميل فـے صينية الطهـے أو طبـق بـاأإأيركس ثم يوؤضع الأأإأرز والخضاأإأر بعد تقليبهم معاًأإأ. 4. بعد ذللك يصب باأإأقـے مقداأإأر البشاأإأميـل فؤوق الأأإأرز ويوؤضع فـے الفـرن لمـدة 45 دقيقـة حتـے احمـراأإأر وجـه الصينيـة وبـاأإألهنــاأإأء والشفاأإأء. |
يــأإأ جــبــل مــأإأ يــهــزك ريــح
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:b.../ixggurp4z.jpg
و هــأإأزأإ طبــق الــحــلــوؤ اللــي شــأإألــتــنــه رأإعــيــه الــوؤأإجــب و المشــأإيخيــه << يــأإ بنــاأإت أإهنتبهــن عــن يطيــح.. أإسمــه كيكـة التـؤوفـے المقـاأإأديــر 3 بيضاأإأت نصف كؤوب زيت نصف كوؤب سكر نصف كوؤب لبن ملعقة صغيرة فاأإأنيلياأإأ كوؤب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر الطريقة 1. تخلـط جميـع المقـاأإأدير مـأإأاعـدـے الدقيـق والبكنج بؤودر. 2. بعد الخـلط يـؤوضع الـدقيـق وؤ البكـنج بـؤودر علـے الخلطـة وتخلـط جميعاأإأُ. 3. توؤضع فـے صينيـة وتحمر من فؤوق ؤو تحـت. 4. بعـد الـأأإأستوؤاء نأإأأخـذ نصف كؤوب سكـر وؤ نحمرهاأإأ حتـے يصيـر لونهاأإأ بنـے ثم نضع علبهاأإأ قشطـة ومـن ثـم تؤوضع علـے الكيـكة. |
يـلــأإأ حبيــبــأإتــي تفــزلــوؤأإ
السفــرة جــأإهــزه.. خــوؤأإطــر مبعســره دأإمــج حــلــفتــي أإنــه العــزيمــه الــجــأإيــه علــيج.. خلــأإص مرأإح نــردج.. |
http://www3.0zz0.com/2010/07/18/18/711310075.gif
مشـــــــــــــــــــــــكوره خيتو ع هالضييإإأإأإأإأإفه الحلوهََََ وتسلم ايدك ع هالطبخ بيإأإأإأإض الوجه عليك فديتو اناإأإأإأإ |
اقتباس:
وووووووويه متى حلفت!!! انا جالسه أإأإأكل ومستمتعه بس غصيييييييت فزي جيبي عصير تبينا نموت حتى عصير مشي!!!! |
مبعــثــرة عن الحــركــأإأت..
مــأإ عــندنــأإ بنــأإت يـردن عــن الحــلــفــة و الــأإ وش رأإيكــن يــأإ بنــأإأت؟؟ |
ماشالله عليكم بنوتات مبدعات بس ما يغركم ترانا حنا الشباب بعد لنا احم احم فن في هالسوالف الله يخلي العزابيه والرحلات ما مقصره معنا ههههههه
جاي يترس كرشه ويتابع الجاي هه يسلموو يا ملاك ع الموضوع وتريوني بدروس ممتعه عن فن الطبخ واي احد بباله سوال لا يستحي ترا عندي خبره دراسيه باحد الكلياات بالبحرين عن فنون الطهي |
اقتباس:
بس خلاص انحلت دورك يا متميز اطبخ وعزم الي بالمنتدى خخخخخ |
المبعــثره الدوووؤبه
كيــف كــذأإ تغيري رأإيج؟؟ |
موضوع حلو يا ملاك
جبوله ابدعتي |
طيب طيب خلاص بجيكم بكره ان شاء الله
|
اقتباس:
[COLOR="Blue"][SIZE="5"] راح نبدا بالوجبه الرئيسيه ومافي احلا من العيوش يم يم:vb64::vb64: صدور الدجاج مع الأرز صدور الدجاج مع الأرز إليكم التفاصيل الكاملة لمواصفات وطريقة إعداد وجبة صدور الدجاج مع الأرز، الوجبة الغنية واللذيذة على حد سواء، آملين أن تنال استحسانك ورضى أسرتك الكريمة. المقادير: * 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون * 4 قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد * 3 حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم * 350 غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المفروم * 1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس * 2 ملعقة صغيرة من القرفة * 1 ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة * 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل * 11/2 كوب من الأرز البسمتي الأسمر ذات الحبة الطويلة * 3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم الساخنة * 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم طريقة التحضير: 1. يسخن زيت الزيتون فوق نار عالية في وعاء عميق 2. تقلى صدور الدجاج على الجانبين حتى يصبح لون الدجاج ذهبي 3. تخرج صدور الدجاج من الوعاء وتوضع جانباً 4. يضاف البصل واللحم المفروم إلى الوعاء الساخن نفسه 5. تطهى المحتويات حتى يصبح لون البصل واللحم ذهبياً ثم يضاف الثوم وتطهى المحتويات لمدة دقيقة أو أثنين. 6. تضاف القرفة والبهارات المتنوعة والفلفل وتطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات 7. يضاف الأرز ويخلط جيداً مع الزيت والتوابل ثم توضع قطع الدجاج في الأرز 8. تضاف المرقة أو الماء. الوجبه الثانيه هي السلطه وبختار لكم هالسلطه http://www.gulfson.com/vb/img/kit/0e...9d3d8aef4f.jpg سلطة ااالزيتون المقادير زيتون مقطع حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة نصف بصلة يابسة 4 ملاعق طعام دبس رمان نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناشف كمية من زيت الزيتون حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة سماق مطحون ملح طريقة التحظير: تخلط المكونات السابقة، الزيتون المقطع والطماطم والبصل المفرومين حجم صغير جداً. نضيف دبس الرمان والكمون والفلفل والسماق والملح والزيت وبالهناء. واخيرا وقت ممتع مع الحلا اي التحليه والحلووووو http://www.gulfson.com/vb/img/kit/5c...2bb5a52c22.jpg عصير البطيخ باللبن واااااااااا:vb87:اااااااااااااو جربونه تراااه وااااااااااااو المقادير : - 1 علبة حليب - 750 جم بطيخ - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا - 3 مكعبات ثلج طريقة االتحظير : - قطعي البطيخ مكعبات صغيرة وانزعي منها البذور - ضعي كافة المكونات في خلاّط كهربائي واخلطيها لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض. - يسكب الشراب في أكواب للتقديم ويزين بقطع البطيخ ويقدم. بالهنااااء والعافيه عليكم ومن تخلصو خلو صحونكم ل خواااااطر :4e84e3d584::4e84e3d584: |
مــاــاشــاـاءاللهـ الأعضــاــاء متحمسين واــااايــد
لا شكلكمـ جوعانيين واــأاايــد بعــد .. جبل مــاــا يهزكـ ريــح أــأشكرك ع تلبيهـ الإستضافهـ وع الأكلات اــالمشهيهـ .. كلهم طيبين عيبتني الآرز باــالبشميل .. إــاإن شــاــاءاللهـ بسويهــاــاا كل اــالشكر لج خيتووؤ .. وع اــالمجهــود اــالطيب منكـ .. طلعتي شطــورهـ .. بــاــاركـ اـــاللهـ فيــج |
ـاأأخــووي متميز
يــاــاا متميز بطبخكـ أــاأشكركـ ع اــالوصفـاــاات اــالحلووة .. أــاأخــوي إــاإن شاــاءاــاللهـ أــانـاـا راـااح أــاأتــاـابــع اــالموضوع اــالأخت ملاكـ أــاعتذرت ومـاــا رآآح تكملهـ معنــاــاا .. أــاتمنى ترجــع لنــاــاا بـاــالسلامهـ .. تشكراـاات لكـ مررهـ ثـاــانيهـ .. |
* خــواـااطر مبعثرهـ * أــاشكركـ ع اــالطلهـ .. وداــاامـ جبلووهـ جاــالت عليــج اــالدور ف ننتظــرج بكل شــووؤق .. biggrin ف إأبداــااعج ف اــالطبــخ .. نتريــاــاج حبوبهـ .. http://sl.glitter-graphics.net/pub/5...rb7w4ombjs.gif |
أإيـــوؤأإ أصــلـأإ هــي حلــفــت
تعــزمــنــأإ.. و ترأإجعـــت عـن كـلـأإمهـأإأ.. و أإنتــي سمعتيــهــأإ طمــوؤحــوؤ <<متــى البــأإرحــه عنــد البنــأإت.. بس تبــأإ تتفشــر.. |
طيب طيب خلاص بنعزمكم ان شاء الله وهقتوني
|
يــأإأ جــبــل مــأإأ يــهــزك ريــح
اقتباس:
في أإنــتــزأإرش |
جييييييييييتكم خلكم جاااااااااااااااهزين
|
| الساعة الآن 06:35 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
][ ملاحظة: جميع المشاركات تعبر عن رأي الكاتب فقط ولا تمثل راي ادارة المنتدى بالضرورة، نأمل من الجميع الالتزام بقوانين الحوار المحترم ][