زعيم
03-07-2006, 03:01 PM
» الاصابع السحرية (لذيذة وسهلة وتصلح لحلو العيد):p
المقادير:
10 قطع خبز افرنجي سلايس(توست) -
كوب ونص حليب مركز ومحلي -
كوب ونص جوز الهند مبشور .
الطريقة:
1- قطعي التوست الى 3 اصابع بعد ازالة الاطراف طبعا
2- شربي قطع التوست في الحليب المركز والمحلى ثم انثري جوز الهند المبشور عليها
3- صفي الاصابع في بايركس وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تحمر الاصابع وتقدم بالهنا والعافية
» بسبوسه بالقشطه;)
المقادير:
نصف ك ماء
نصف ك زيت
2 قشطه تاج
2 كاس حليب جاف
2 كاس سميد+2 كاس سكر
الطريقة:
يوضع الماء +الزيت +1 قشطه +2كاس حليب +2كاس سميد+ 2كاس سكر
وتخلط جميعها 0
يوضع نصف العجينه في الصحن ويدخل في الفرن حتى ينضج تخرج من الفرن توضع عليها القشطه وتدخل الفرن ثم يوضع النصف الثاني من العجينه وتدخل الفرن حتى تنضج
بسكويت الشوفان مع الشكولاتة:eek:
المقادير:
كوب سمن نباتي
ثلاثة ارباع كوب سكر بني (اسمر)
نصف كوب سكر عادي (ابيض)ناعم
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونص دقيق
ملعقة BP (بكنج بودر)
ذرة ملح (رشة)
كوبان شوفان
كوب قطع شكولاتة
الطريقة:
يخفق السمن مع السكر الابيض والاسمر ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق جيدا ثم يضاف اليها الدقيق والبكنج بودر والملح ويعجن ثم يضاف الشوفان ثم قطع الشكولاتة وتعجن جيدا يعمل من العجينة كور صغيرة وتصف في صينية وتدخل الى الفرن (مع ابقاء مسافات بين قطع البسكويت ) على حرارة متوسطة لمدة ربع ساع
» ساندويتش التوست بالدجاج:)
المقادير:
خبز توست - خمس قطع صدور دجاج مخلى من العظام - عصير ليمونة - نصف كاس مايونيز- فلفل اسود - خس - مكعب مرقة الدجاج .
لطريقة:
- نسلق الدجاج اولا مع مكعب مرقة ماجي .
- ومن ثم يفرم الدجاج ويخلط مع المايونيز و عصير الليمونة والفلفل الاسود .
- تحشى الدجاج في خبز التوست ويوضع الخس معه .
وصحتين وعافية .....
سندويتشات توست بالتونه:cool:
المقادير:
توست منزوع الأطراف - تونه سمك - بصل - بقدونس - بهارات - فلفل اسود - ثوم- فلفل اخضر - طماطم.
الطريقة:
يقطع البصل والثوم والبقدونس والفلفل ويوضع على النار ويحرك حتى يحمر ثم يوضع التونه ويحرك قليلا ثم يقدم كسندويتشات اوهكذاساخنا وبالهنا والشفاء.
المقادير:
10 قطع خبز افرنجي سلايس(توست) -
كوب ونص حليب مركز ومحلي -
كوب ونص جوز الهند مبشور .
الطريقة:
1- قطعي التوست الى 3 اصابع بعد ازالة الاطراف طبعا
2- شربي قطع التوست في الحليب المركز والمحلى ثم انثري جوز الهند المبشور عليها
3- صفي الاصابع في بايركس وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تحمر الاصابع وتقدم بالهنا والعافية
» بسبوسه بالقشطه;)
المقادير:
نصف ك ماء
نصف ك زيت
2 قشطه تاج
2 كاس حليب جاف
2 كاس سميد+2 كاس سكر
الطريقة:
يوضع الماء +الزيت +1 قشطه +2كاس حليب +2كاس سميد+ 2كاس سكر
وتخلط جميعها 0
يوضع نصف العجينه في الصحن ويدخل في الفرن حتى ينضج تخرج من الفرن توضع عليها القشطه وتدخل الفرن ثم يوضع النصف الثاني من العجينه وتدخل الفرن حتى تنضج
بسكويت الشوفان مع الشكولاتة:eek:
المقادير:
كوب سمن نباتي
ثلاثة ارباع كوب سكر بني (اسمر)
نصف كوب سكر عادي (ابيض)ناعم
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونص دقيق
ملعقة BP (بكنج بودر)
ذرة ملح (رشة)
كوبان شوفان
كوب قطع شكولاتة
الطريقة:
يخفق السمن مع السكر الابيض والاسمر ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق جيدا ثم يضاف اليها الدقيق والبكنج بودر والملح ويعجن ثم يضاف الشوفان ثم قطع الشكولاتة وتعجن جيدا يعمل من العجينة كور صغيرة وتصف في صينية وتدخل الى الفرن (مع ابقاء مسافات بين قطع البسكويت ) على حرارة متوسطة لمدة ربع ساع
» ساندويتش التوست بالدجاج:)
المقادير:
خبز توست - خمس قطع صدور دجاج مخلى من العظام - عصير ليمونة - نصف كاس مايونيز- فلفل اسود - خس - مكعب مرقة الدجاج .
لطريقة:
- نسلق الدجاج اولا مع مكعب مرقة ماجي .
- ومن ثم يفرم الدجاج ويخلط مع المايونيز و عصير الليمونة والفلفل الاسود .
- تحشى الدجاج في خبز التوست ويوضع الخس معه .
وصحتين وعافية .....
سندويتشات توست بالتونه:cool:
المقادير:
توست منزوع الأطراف - تونه سمك - بصل - بقدونس - بهارات - فلفل اسود - ثوم- فلفل اخضر - طماطم.
الطريقة:
يقطع البصل والثوم والبقدونس والفلفل ويوضع على النار ويحرك حتى يحمر ثم يوضع التونه ويحرك قليلا ثم يقدم كسندويتشات اوهكذاساخنا وبالهنا والشفاء.