تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وهذه كيكة المعكرونه .......


مجموعة انسان
10-15-2012, 03:18 PM
كيكة المكرونه باللحم المفروم ..
ويحتاج لأعدادها الآتي :
http://www.muslmah.net/imgpost/11/991b2b242a82ee3d181b6c02466f8073.jpg

طماط مفروم ناعم + ثوم طازج
وجبنة موزاريلا مبشورة
وجبنه رومي او بارميجانو مبشورة
http://www.muslmah.net/imgpost/11/cd26f91e25b6c4b6eb164b890ebf64d2.jpg

لحم مفروم + زيت زيتون + زبده
مكرونه اقلام مثل اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل
الكميات انتي اللي تحديدنها على اللي تحبين

http://www.muslmah.net/imgpost/11/6e6e0273b73f7d82075521300b0f22ab.jpg


اول حاجه تسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل ومن ثم
تصفى وتغسل بالماء
وما تنسوا تحطوا شوية من زيت الزيتون في الماء المسلوق علشان
المكرونه ما تلزق في بعضها
http://www.muslmah.net/imgpost/11/89339660664343fd1dba6cf68103f57f.jpg


في طاسه مناسبه يضاف اللحم المفروم ويقلب دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ويقلب الى ما ياخذ اللون البني


http://www.muslmah.net/imgpost/11/9cbcbee65f7a4a899f33182d729db32c.jpg


بعد كذا يضاف الطماطم ويقلب وتترك علي النار حوالي 20 دقيقه
الى ما قوامها يمتن ههههههه شوي


http://www.muslmah.net/imgpost/11/327ab3467378e4332a7f8c5a45f0b099.jpg


في الوقت هذا يتم البدء بقلب المكرون مع الجبنه الرومي المبشوره وملعقتين زبده سائلة

http://www.muslmah.net/imgpost/11/903cb1c2df988809cb4cbb175be29de4.jpg


وترص بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ما ننسى ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله
http://www.muslmah.net/imgpost/11/f133694371d1bb239cb8e8d08ad8437f.jpg


واللحين نبدا نرشها على وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحم

http://www.muslmah.net/imgpost/11/bcc03520533a3fbc8cfb36dce53fa50c.jpg

http://www.muslmah.net/imgpost/11/4391cc506d15f2f67b5159d76261187b.jpg

في الاخر تحط الجبنه الموزاريلا على الوجه
بعد ما ترش الجبنه على الوجه
تدخل الفرن اللي بيكون مسخن من قبل كذآ
تترك حوالي 10 او 15 دقيقه الى ان الجبنه تسيح و وجهها يحمر
تفك جوانب الصينيه وتقدم ساخنه وممكن لو فيه صوص لحم يحط جنبها


هذا شكلها من فوق
http://www.muslmah.net/imgpost/11/299826b62a069e3a94bb57da62bdff9a.jpg



ومن الجنب
http://www.muslmah.net/imgpost/11/f1058b7a62b8dde0d279b4e4944ed60e.jpg

http://www.muslmah.net/imgpost/11/072cb55a41b87131b5ec317ccf0f94a1.jpg



*ملحوظه :


شوفوا الثنتين الفاضيين هذول الجبنه نزلت تحت لانهم ما كانوآ


محشيين زين


علشان كذا راعوا انكم تحشوها كلها زين ..

http://www.muslmah.net/imgpost/11/1f07fea52eaa22f98b3afe635710522f.jpg



وبالف هنا وشفا علي قلوبكم

لمسات الحنين
10-15-2012, 03:29 PM
مجموووعه جربها وقول رايك اول وبعدين بنجربها

خِطِـِـروشـِـِـهہ
10-15-2012, 05:52 PM
لا لمسسأآتو بنخلي هيبهه العآلم تطبخهآ لنآ
وكلنآ بنذوق من آيدهآأ هع
تسسلم آلايأآدي ي بــآأششأإ
في انتظآر الزود م صويبكـ ،،
خطفةةة هنآ:
خطرطش

جمانة
10-15-2012, 10:07 PM
يااااي حلووو شكلها مغرررري..http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/h134.png تسلم الأيادي خيووو..http://www.hal3ween.net/vb/images/smilies/h134.png

شاعرة بلا هوية
10-16-2012, 12:42 AM
يم يم يم

شكلها لذيذة وخاصة بالجبن

تسلم سيدي على الطرح المشهي

تغـآريد..!
10-16-2012, 01:53 AM
يسلآممؤ ع الوصفه
عوآفيِ

ٱڅٱښۑښ ݥڎڤۈڹھَہّ
10-16-2012, 10:35 PM
وصفه سهله وطريقه اسهل
بس يبالها بارض مشان ترتيب معكرونه فالصينيه biggrin

تسلم ايديك مجموعة عالطبخه

مجموعة انسان
10-24-2012, 03:35 PM
شكرا لمروركم وتعليقااااااتكم

ريوف حياتي
02-07-2013, 11:59 AM
يعطيك العافيه

جنوني رائق
02-09-2013, 10:07 AM
حبيت الفكره كيكه المعكرونه

خاطري اجربها (حركه حلوه)
تسلم

خَ'ـفـآيآ آلـ ـرُّـوـح
02-18-2013, 12:45 AM
يممممممم نايس
^^

الف شكر ...

سحاب الجبل
02-25-2013, 12:48 AM
مجموعة انسان :::::مبدع في اختياراتك اللذيذة
شكرا لك

مجموعة انسان
02-28-2013, 01:56 PM
شكرا لكم المروووووور

الغزال الشارد
05-05-2013, 08:54 PM
الله يعطيك العافية

ملكة الورد
05-18-2013, 04:35 PM
يم يم يم


سهله وبسيطة وشكلها حلو ...

مجموعة انسان
06-15-2013, 03:13 PM
شكرا المرور