تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الحم المشوي العالمى


المهاجرالأصيل
09-27-2012, 04:52 PM
طريقة عمل الحم المشوي العالمى







طريقة عمل الحم المشوي العالمى

http://www.taaam.com/image/GrilledLamb.jpg

اصدقائى الاعزاء كيف اخباركم اليوم يا رب تكونوا بخير حال اليكم وجبه شديدة الطعامه

عن جد شهيه ارجوا ان تجربوها

كما ان اكلتنا عبارة عن لحم ضأن و أضلاع متبلة بالثوم و عصير الليمون و زيت الزيتون و

الملح و الفلفل الأسود و صلصة الباربيكيو و مشوي على الفحم أو في الشواية


المقادير

•2 كيلوغرام من لحم الضأن
•4 فص ثوم
•ملعقة كبيرة عصير ليمون
•2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
•ملح
•فلفل أسود
•2 ملعقة كبيرة من صلصة الباربيكيو الجاهزة

طريقة التحضير


1.يقطع اللحم و يتبل بالثوم المطحون و عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود و صلصة الباربيكيو و يترك بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل
2.يشوى اللحم على الفحم أو في الشواية حتى ينضج ثم يقدم



بلهناء والشفاء

خِطِـِـروشـِـِـهہ
09-27-2012, 05:10 PM
تسلمممم آلايآأديُ
لـآ عدمننآأ طرؤحآأتكـ
دمممت مميز بسمآآءِءِ جعـــلاآأن

المهاجرالأصيل
09-27-2012, 05:46 PM
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خِطِـِـروشـِـِـهہ http://www.jalaan.com/forum/mustafa11/buttons/viewpost.gif (http://www.jalaan.com/forum/showthread.php?p=1020116#post1020116) تسلمممم آلايآأديُ
لـآ عدمننآأ طرؤحآأتكـ
دمممت مميز بسمآآءِءِ جعـــلاآأن


ربي يسلمك
تواجدك هو المميز
شكرا أخجلتي تواضعي
شكرا لمرورك الطيب على موضوعي المتواضع
ولك أرق تحياتي المهاجر الأصيل