تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالباشميل...


لمسات الحنين
03-29-2012, 11:45 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس



يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

http://img265.imageshack.us/img265/2368/22fs0.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل


http://img513.imageshack.us/img513/6670/44vw5.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
http://img513.imageshack.us/img513/6670/44vw5.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)


في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


http://img527.imageshack.us/img527/5581/55in5.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

http://img105.imageshack.us/img105/2755/66at5.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

http://img259.imageshack.us/img259/8509/77dh0.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.

http://img259.imageshack.us/img259/2835/88kg7.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/29466.html)




الوجبه لذيذه واايد..ان شاء الله تعجبكم

جنوني رائق
03-29-2012, 12:13 PM
واااااااو لذيذه الوصفه

شكرا لك الغلا

إن شاء الله بسويها ..لإني حبيتها

لمسات الحنين
03-29-2012, 12:17 PM
بتعجبك أكيد ..وايد حلووه

ţнэ qōęėи
05-01-2012, 08:23 PM
مشكووووووووووووووورة حبوبة

لمسات الحنين
05-01-2012, 08:28 PM
العفوووووو حبيبتي وصحه وهنا مقدما