مجموعة انسان
02-05-2012, 11:29 AM
الفطور أهم وجبه في اليوم ولكن للأسف أغلبنا يهملها
البعض يفضل اللحوم على الفطور والبعض الأجبان او النشويات او الخضار .
في الموضوع هذا حاولنا نلبي جميع الرغبات ونطور طرق التقديم وتستفيدون منه نشوف مع بعض انواع الفطور ..
[ أسياخ الحلوم المشويه ]
جبنه حلوم + فلفل بارد ملون
نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .
http://img709.imageshack.us/img709/5135/005jv.jpg
نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..
http://img709.imageshack.us/img709/558/006v.jpg
نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون ..
http://img709.imageshack.us/img709/475/013tf.jpg
[ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ...http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg
[ قوالب البيض بالتونه ]
علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد + جبن مبشور
نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.
http://img709.imageshack.us/img709/6524/084nb.jpg
بكل قالب نحط ملعقتين من التونه ..
http://img709.imageshack.us/img709/1305/086n.jpg
نخلط بيضه مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..
وشريحه فلفل بارد للنكهه .
http://img709.imageshack.us/img709/8643/089kk.jpg
بالفرن 10 - 15 دقيقه ..
نقدمها مع الخبز ..
http://img709.imageshack.us/img709/2323/139t.jpg
http://img709.imageshack.us/img709/4124/132jc.jpg
[ نقانق + بيض مسلوق ]
3 اصابع نقانق + فلفل احمر + بصل + ملعقتين جبن سايل
نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. ونتبله بالملح والفلفل
ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .
http://img709.imageshack.us/img709/6610/054p.jpg
نقدمها مع البيض والخبز المحمص ..
نزينه برشة بقدونس مفروم ..
http://img709.imageshack.us/img709/7324/064a.jpg
||
يتبــــــــــــــــــــــــع
البعض يفضل اللحوم على الفطور والبعض الأجبان او النشويات او الخضار .
في الموضوع هذا حاولنا نلبي جميع الرغبات ونطور طرق التقديم وتستفيدون منه نشوف مع بعض انواع الفطور ..
[ أسياخ الحلوم المشويه ]
جبنه حلوم + فلفل بارد ملون
نقطع الجبنه مكعبات + الفلفل وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .
http://img709.imageshack.us/img709/5135/005jv.jpg
نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..
http://img709.imageshack.us/img709/558/006v.jpg
نقدمها مع خبز محمص ومربى ومكدوس وزيتون ..
http://img709.imageshack.us/img709/475/013tf.jpg
[ مزرعة بالبيض ]
سبب التسميه ان فيها انواع كثيره من الخضار ..
بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه
نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..
http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg
نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..
http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg
بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..
http://img709.imageshack.us/img709/2170/007cf.jpg
مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ...http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg
[ قوالب البيض بالتونه ]
علبه تونه صغيره + بيض + فلفل حار + بصل + فلفل بارد + جبن مبشور
نقطع البصل ونحمسه مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار والبارد ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.
http://img709.imageshack.us/img709/6524/084nb.jpg
بكل قالب نحط ملعقتين من التونه ..
http://img709.imageshack.us/img709/1305/086n.jpg
نخلط بيضه مع بيالة حليب سايل ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها ع التونه .. ونرشها بالجبن ..
وشريحه فلفل بارد للنكهه .
http://img709.imageshack.us/img709/8643/089kk.jpg
بالفرن 10 - 15 دقيقه ..
نقدمها مع الخبز ..
http://img709.imageshack.us/img709/2323/139t.jpg
http://img709.imageshack.us/img709/4124/132jc.jpg
[ نقانق + بيض مسلوق ]
3 اصابع نقانق + فلفل احمر + بصل + ملعقتين جبن سايل
نقطع البصل ونحمسه في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. ونتبله بالملح والفلفل
ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. ونتركها تطبخ دقيقتين ونضيف الجبن .
http://img709.imageshack.us/img709/6610/054p.jpg
نقدمها مع البيض والخبز المحمص ..
نزينه برشة بقدونس مفروم ..
http://img709.imageshack.us/img709/7324/064a.jpg
||
يتبــــــــــــــــــــــــع