تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اليكم.. طريقة تحضير كعكة الآيس كريم بالشوكولاطة


@متميز@
08-16-2011, 03:02 PM
لكل عشاق الشوكولاطة، ولكل من تهوى تحضير الحلويات المنولية، نقدم طريقة تحضير جديدة ومميزة لكعكة الآيس كريم بالشوكولاطة، نترككم مع المقادير وطريقة التحضير ونأمل ان تعجبكم، والف صحة وهنا!


http://images.farfesh.com/articles_images/2011/08/10/cake.jpg


المقادير:




3 باكيت بسكويت محشي شوكولاطة
1/3 قالب صغير زبدة سائحة (113 جم)
4 علب قيمر (170 جم)
4 ملاعق كبيرة حليب باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297 جم)
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
¼ كوب ماء حار كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور

طريقة التحضير:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم ينفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة.
- يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
- يزين سطح الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم

لولو جعلان
08-16-2011, 03:06 PM
واااااااااااو يسلمووووووووو

@متميز@
08-16-2011, 03:08 PM
واااااااااااو يسلمووووووووو

وااااااااااااو حيااااااااااااااااك

وافية الزين
08-17-2011, 11:48 AM
تسلم اخوي جاري التطبيق

رَاقَـيَے الفﮘر
08-17-2011, 01:23 PM
رووـ،ـعـه..,

يعطيـ،ـ،ـك العـ،أإأأفيـ،ــة ع الطرحـ،,

@متميز@
08-18-2011, 10:42 AM
تسلم اخوي جاري التطبيق

منوووووره يا وافيه لك كل التحيه ويسلم نبض قلبك

@متميز@
08-18-2011, 10:43 AM
رووـ،ـعـه..,

يعطيـ،ـ،ـك العـ،أإأأفيـ،ــة ع الطرحـ،,

ويعاااافيك يالغاااااااااالي تسلم ع المروووور الراااااائع

مجموعة انسان
08-22-2011, 07:59 PM
تسلم يا متميز وها الطريقة