دجاج بالكاري فقط في عشر دقائق

[مجموعة انسان]

المقادير
1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح صغيرة
2 فص ثوم مفروم
400 جرام صدور دجاج
عود فلفل أخضر حار أو عادي مقطع
1/2 ملعقة كمون
1/4 ملعقة كركم
1/4 ملعقة كزبرة جافة
1/4 ملعقة أعشاب الماسالا الهندية
ا ملعقة كاري
1/4 ملعقة ملح
ملعقة صلصة طماطم
30مم كريمة





الطريقة



قطعي الدجاج مكعبات أو شرائح حسب رغبتك .




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/1_94_1350_56.jpg



قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل لمدة دقيقة ، ثم الدجاج لمدة 5 دقائق.




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/2_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/3_94_1350_56.jpg




أضيفي الفلفل والثوم مع التقليب جيداً على نار متوسطة إلى أن يتحول اللحم إلى اللون الذهبي وذلك فى حوالي 3 دقائق.




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/4_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/5_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/6_94_1350_56.jpg




ضعي الآن التوابل الملح والكاري والكزبرة والكركم والمالاسا الهندية والكمون والتقليب جيدا




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/7_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/8_94_1350_56.jpg



اضيفي صلصة الطماطم وقلبي كل المحتويات ثم الكريمة .




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/9_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/10_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/11_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/12_94_1350_56.jpg



بعد أن يتشرب الطبق جيداً وينضج قدميه مع الأرز.




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/13_94_1350_56.jpg




http://www.moheet.com/image/FileImages/2008/File163059/14_94_1350_56.jpg

[جنوني رائق]

اه منك اااه
دوم تشهينا بإختيارك الرائع

الله يعطيك العافيه

[مجموعة انسان]

شكرا لك المرور والتواصل غرور انثى

[لولو جعلان]

وااااااااااااااااو شكله لذيذ يسلموووووووووووووو

[الريم الدلوعة]

يسلمووووووووووووووا

[مجموعة انسان]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو جعلان [ مشاهدة المشاركة ] (http://www.jalaan.com/forum/showthread.php?p=897599#post897599) وااااااااااااااااو شكله لذيذ يسلموووووووووووووو


شكرا لك المرور

[مجموعة انسان]

شكرا لك المرور