طريقة عمل المظبي الجعلاني ...بالصور

[الاسيف]

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا اخواني وخواتي
اليوم جايبلكم طريقة عمل
المضبي الجعلاني في العيد


نبدا على بركة الله ،،،،،


طبعاً في الاول لاوازم المضبي الاساسية وهية


الحفرة بهذا الحجم

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294475&d=1260009294
حجارة من الوديان وتكون في نفس هذا القياس وبنفس النوعية
لعلمكم بان توجد حجارة لاتنفع وتنفجر من قوة حرارة النيران

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294476&d=1260009294




حطب من السمر الخالص ويكون من السيوح ويابس زين زين




http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294477&d=1260009294
وبعدها تجهيز لوازم الذبح من صواني وغيرها
http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294478&d=1260009294

وبعد سلخ التيس وذبحها بهذي الطريقة

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294479&d=1260009294


يتم تقطيعها والكل مر في هذي المراحل

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294482&d=1260009617

وبعدها يتم فسخ العظم من اللحم
وهذي الطريقة اصعب طريقة واسمها
(( التضليع )) عملية تحتاج فن ومهارة
وجودة في مسك السكين

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294483&d=1260009617

وبعدها يتم بصف الحطب في الحفرة
ووضع الحجارة علية من اعلا
بنفس الطريقة التي بصورة
http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294485&d=1260009617

وبعدها يتم تشعيل النار في الحطب لكي تسخن الحجارة

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294488&d=1260009713

ومن بعد ان تضع النيران اوزارها يتم صف الحجارة بطريقة مهذبة

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294489&d=1260009713

وبعدها ارمي اللحم في الحجارة بطريقة فنية

والنتيجة سوف ترون تحت هذي الصورة
http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294490&d=1260009713

هذي النتيجة اللحم جهز والكل معزوم معانا اليوم تفضلو مافي غريب غير الشيطان

وقولو بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294491&d=1260009713
http://www.s-oman.net/avb/attachment.php?attachmentid=294493&d=1260009783

وهذا وتم بحمد الله العيد وكل عام وانتم بخير با العيد السعيد

عساني وصلت الفكرة لكم بكل تفاصيلها

والشباب الي يحبو الرحلات ترا هذي الطريقة زينة لرحلات

جربوها للي ماجربها وسئلو عن نتائجها للي جربوها

[جمانة]

هههههههههههه

يسلمووو ع العزيمة..الحمد لله شبعت http://www.shooq4.net/upfiles/3ug23849.png


يسلمووو خيووو ع الصور والخطوات..وموضوع مهم..

بارك الله جهدك..http://www.shooq4.net/upfiles/3ug23849.png

[آلع’ يـوز }!]

ايوااا احين شفت الطريقه للمظبي بس لازم الحصى يكون منظف زين مازين ..!

تسلم الاسيف على الطرح الطيب والمنسق منص وبك

[ظبي الرواشد]

ماشاء الله ..

ماشي احلى من المضبي ..~

شكرا على الطرحـ المبدعـ ..~

تحيهـ ..~

[شْـمِــوخ جْـعْـِلْاٌنــيْ]

مــَـَــــږحپاا پاڷڜــَـَـيۈڅ . . .


يعطْيــَـَـڱ اڷعاڤيـــه اڅــَـَـۈي عڷــــے ها اڷمچهۈۈد . . .

اڷڝږاحـــه يۈعتِنا ^^


پـــس نحن نســـۈيه پطْږيقه ڠيــَـَـږ . . . ما نحطْه ڤۈق اڷحڝــَـَــے !
نحطْه ڤمندۈس ۈاڷحڝـے يڱۈن تِحتِ اڷمندۈس پس ما يڷمس اڷڷحم ۈندڤنه ڷمده 40 دقيقه اۈ ساعه . . .


.,~

[pc_point]

بالفعـــــــــــــــــــــــل ابدعت

وتاااااالقت على نقل الخطواااات الجميله

ماشاءالله عليك مبدع الصراحه

مااااا قصرت

وزين انا كلناه جريب هع

كان بكره راح اذبح من شوق المضبي

يسلموووووو الاسيف مجهود رااااائع

[لمسات الحنين]

يسلمووووووووو يا الاسيف بس كانك نسيت شي...باقي لبهااااااااارات ما سويتها

[Aحياة الروحM]

يا سلااااام

بالهنأ

[ابن بادي]

يزاك الله الف خير علمتنا كيف نعمل المضبي
انشاء الله بسويه لما اتكون عندي اجازه

[جعلاني ظفاري]

يالة اشيمة طاحت زرانتي لت\كرنا ب مضبي خلينا ناسنة

[الاسيف]

مــشــــــــــ علي المرور والله يدمو هالتواصل ـــــــــــــكورين

[سحاب الجبل]

اشكرك اخي الاسيف على هذا الموضوع الشهي ،،،،،،،،،،،،،متى بتعزمني على مثل هالمضبي؟؟؟؟

[الاسيف]

مرحبا اخوي سحاب الجبل
ومشــــــكور علي المرور
قووووووي العزوم وانا حاضر

[ضحكة أمي تسوى عمري]

يسلموووووووووووووووو ع الطرح