مندي التيس المحشي

[مجموعة انسان]

وإليكم الطريقة
ألتتبيلة هي : ملح وبهارات وصلصله

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__2_.jpg

المحشي مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__1_.jpg

ناتي بالتيس ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__3_.jpg

وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن التيس

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__4_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__5_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__6_.jpg

ولا ننسى الفلفل طبعاً .

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__11_.jpg

وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__7_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__8_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__9_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__10_.jpg

وبعد الانتهاء من الخياطة

نقوم بتتبيله من الخارج

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__12_.jpg

وبعدها نقوم بعملية تعليقه في الشبك.

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__13_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__14_.jpg

وبعدها نقوم بادخاله في البرميل المندي

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__15_.jpg

ولان الكمية كبيره وكما نرى سنتركها في الفرن لمده ساعة حتي تصل الحرارة إلى 260درجة.

نطفيء النار عنه بعد هذه المدة ونتركه لمدة ساعة أخرى مع تجنب فتح باب الفرن أثنلء هذه المدة

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__16_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__17_.jpg

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/2064/mndk/tes_mnd__18_.jpg

[سحاب الجبل]

شي يفتح النفس بصراحة ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،شكرا لك على هذا الموضوع اللذيذ

[mr_bigwig]

امممممممممممممممممممم

لذيييييييييييييذ

ساااااااااااالت زرااااااااااااانتي

يسلمو ع الطبخة

[مجموعة انسان]

شي يفتح النفس بصراحة ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،شكرا لك على هذا الموضوع اللذيذ



سحاب الجبل ........

شكرا لك مرورك ..

[ملاك وعيوني دواك]

تسلم اخوي ع الطرح والوصفه الذيذه
لاخلاا ولا عدم من مواضيعك الحلوه
يعطيك الله العافيه

[مجموعة انسان]

امممممممممممممممممممم

لذيييييييييييييذ

ساااااااااااالت زرااااااااااااانتي

يسلمو ع الطبخة

الله يسلمك ويعافيك فك العنكبوت .......
هههههههههههه سالت زرانتك مرة بسرعه ع الطريق ..
شكرا لك مرورك

[مجموعة انسان]

تسلم اخوي ع الطرح والوصفه الذيذه
لاخلاا ولا عدم من مواضيعك الحلوه
يعطيك الله العافيه

الله يسلمك ويعافيك .........
شكرا لك ملاك وعيوني دواك .

[بنت المضيبي]

زين مااا يستووووي صخل لااازم تيس خخخخخخخ


حلووووووووووووووووووووووو


تسلم

[مجموعة انسان]

زين مااا يستووووي صخل لااازم تيس خخخخخخخ


حلووووووووووووووووووووووو


تسلم



ههههههههه بالعكس الصخل وايد حلو بعد ويصير ...
شكرا لك مرورك .