عمانيه وكلي فخر
12-09-2009, 09:34 AM
أرز يعالج حساسية الجلد والسكر
نجح مجموعة من العلماء الكوريين الجنوبيين في تطوير نوع جديد من الارز يمكن أن يساعد في علاج حساسية الجلد الوراثية ومرض السكر.
وقال ريو سو نوه استاذ علم الزراعة ورئيس الفريق العلمي في جامعة كوريا المفتوحة القومية إن الأرز الذي تم تطويره لديه كثافة عالية من مادة (سي 3 جي) التي تعتبر عنصرا غذائيا مفيدا. وأظهرت الاختبارات أن ثلاثة أنواع من الأرز والتي تم تطويرها لديها حوالي عشرة أضعاف من (سي 3 جي). وقال ريو ان الارز اتضح بأنه لديه فعالية في علاج حساسية الجلد الوراثية ومواد طبية مضادة لمرض السكر. وأضاف أنه يتوقع أن يصبح الارز الذي تم تطويره مصدرا لارباح جديدة بالنسبة للمزارعين الذين يقلقون بسبب انخفاض الطلب على الارز وانخفاض أسعاره.
نجح مجموعة من العلماء الكوريين الجنوبيين في تطوير نوع جديد من الارز يمكن أن يساعد في علاج حساسية الجلد الوراثية ومرض السكر.
وقال ريو سو نوه استاذ علم الزراعة ورئيس الفريق العلمي في جامعة كوريا المفتوحة القومية إن الأرز الذي تم تطويره لديه كثافة عالية من مادة (سي 3 جي) التي تعتبر عنصرا غذائيا مفيدا. وأظهرت الاختبارات أن ثلاثة أنواع من الأرز والتي تم تطويرها لديها حوالي عشرة أضعاف من (سي 3 جي). وقال ريو ان الارز اتضح بأنه لديه فعالية في علاج حساسية الجلد الوراثية ومواد طبية مضادة لمرض السكر. وأضاف أنه يتوقع أن يصبح الارز الذي تم تطويره مصدرا لارباح جديدة بالنسبة للمزارعين الذين يقلقون بسبب انخفاض الطلب على الارز وانخفاض أسعاره.