بنت السلاطين
08-08-2009, 01:31 PM
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
http://forum.ozkorallah.com/imgcache/3598.png
أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه
http://scienceblogs.com/clock/upload/2006/07/hot_pepper_fresno.jpg
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم
هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
http://www.masrawy.com/Images/SGE.GKN29.220806102155.photo00.quicklook.default-245x162_tcm6-740514.jpg
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح
والالتهاب
كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار
http://forum.ozkorallah.com/imgcache/3598.png
أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه
http://scienceblogs.com/clock/upload/2006/07/hot_pepper_fresno.jpg
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم
هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
http://www.masrawy.com/Images/SGE.GKN29.220806102155.photo00.quicklook.default-245x162_tcm6-740514.jpg
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح
والالتهاب